ลูกปุย หรือที่เรียกว่า ลังแขเป็นไม้ผลที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งพบได้ทั่วไปในภาคใต้ของประเทศไทย เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในภาคใต้ของประเทศไทย รวมทั้งในมาเลเซียและอินโดนีเซีย ซึ่งถูกนำมาใช้เป็นยาแผนโบราณและอาหาร ผู้เขียนมีโอกาสลองรับประทานผลไม้ชนิดนี้ระหว่างการเดินทางไปท่องเที่ยวจังหวัดพังงา และรู้สึกประทับใจในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีประโยชน์ต่อสุขภาพลูกปุยมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ดังนี้ลูกปุยเป็นผลไม้ทรงกลมขนาดเล็กที่มีขนาดประมาณลูกกอล์ฟ มีผิวเรียบบางเป็นสีเขียวเมื่อยังไม่สุกและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือส้มเมื่อสุกแล้ว เนื้อสีขาวฉ่ำน้ำ มีรสหวานอมเปรี้ยวคล้ายลูกผสมระหว่างส้มโอกับสับปะรด ลูกปุยมีเมล็ดขนาดเล็กที่กินได้ซึ่งมีเนื้อสัมผัสคล้ายกับเมล็ดกีวีอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ลูกปุยอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระและลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็งและโรคหัวใจแหล่งวิตามินซีที่ดี ลูกปุยเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดี ซึ่งสนับสนุนการทำงานของภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงขึ้นและบำรุงสุขภาพผิวใช้ในยาแผนโบราณ ในยาแผนโบราณ ลูกปุยใช้รักษาโรคต่างๆ เช่น เป็นไข้ ท้องร่วง และความดันโลหิตสูงคุณสมบัติต้านการอักเสบ เปลือกของลูกปุยมีคุณสมบัติต้านการอักเสบได้เป็นอย่างดีคุณสมบัติต้านเบาหวาน ลูกปุยมีคุณสมบัติต้านโรคเบาหวานในภาคใต้ ลูกปุยมักรับประทานสดหรือใช้ในของหวานและเครื่องดื่ม ลูกปุยสามารถหั่นและเพิ่มลงในสลัดหรือใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับไอศกรีมหรือโยเกิร์ต ในยาแผนโบราณ ลูกปุยมักต้มกับสมุนไพรและเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อทำชาสมุนไพรโดยรวมแล้ว ประสบการณ์ของผู้เขียนกับลูกปุยเป็นไปในเชิงบวกมาก ลูกปุยมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งไม่เหมือนกับผลไม้อื่นๆ ที่เคยลองมา นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ พบว่าลูกปุบนั้นมีพฤกษเคมีและคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาที่หลากหลาย สารพฤกษเคมีเหล่านี้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ นอกจากนี้ยังพบว่า ลูกปุยมีฤทธิ์ในการขับอนุมูล DPPH ซึ่งหมายความว่าสามารถช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้ อนุมูลอิสระเป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรซึ่งสามารถทำลายเซลล์และนำไปสู่การเกิดโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็ง โรคหัวใจ และโรคอัลไซเมอร์ ลูกปุยยังเป็นส่วนผสมที่หลากหลายทั้งในการทำอาหารและการใช้เป็นยา หากคุณมีโอกาสลองผลไม้ชนิดนี้ ผู้เขียนขอแนะนำอย่างยิ่ง แล้วคุณจะต้องติดใจอย่างแน่นอนภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !