น้ำส้มสายชูมีประโยชน์ต่อสุขภาพ จริงหรือไม่? น้ำส้มสายชูเป็นเครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวที่ขาดไม่ได้เลยใช่ไหมคะ เพราะว่าก๋วยเตี๋ยวหรืออาหารอื่นๆเราก็ต้องการความกลมกล่อมของรสชาติอยู่แล้วค่ะ มันจะต้องปรุงด้วยความเปรี้ยว หวาน เค็ม เพื่อให้ได้ความอร่อย และน่ากินกินง่ายมากยิ่งขึ้น แต่เพื่อนๆจะรู้ไหมคะว่าน้ำส้มสายชูมีประโยชน์ต่อสุขภาพเราอย่างไรบ้าง โดยในบทความนี้ผู้เขียนจะเล่าถึงประโยชน์ของน้ำส้มสายชูที่มีต่อสุขภาพของเราค่ะ ประโยชน์ของน้ำส้มสายชูต่อสุขภาพมีดังนี้บรรเทาอาการคัดจมูกและเจ็บคอ: มีวิตามินซีที่ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันและช่วยลดอาการคัดจมูกและเจ็บคอ วิตามินซีมีสมบัติต้านอักเสบที่ช่วยลดการอักเสบในเส้นเลือดและเยื่อบุผิว ผู้เขียนได้ใช้น้ำส้มสายชูในการปรุงอาหารเป็นประจำทุกวัน ซึ่งจะช่วยลดอาการคัดจมูกและเจ็บคอของผู้เขียนได้เป็นอย่างดีมากค่ะรักษาภาวะขาดวิตามินซี: การบริโภคส้มสายชูช่วยป้องกันหรือรักษาภาวะขาดวิตามินซีที่สำคัญสำหรับร่างกาย น้ำส้มสายชูเป็นแหล่งวิตามินซีที่มีปริมาณสูง ซึ่งช่วยรักษาการขาดวิตามินซีได้ดี การมีวิตามินซีในร่างกายที่สมดุลก็จะช่วยให้มีภูมิคุ้มกันที่ดีร่างกายแข็งแรงสารต้านอนุมูลอิสระ: มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน และโรคหลอดเลือดในสมอง สารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidants) ในน้ำส้มสายชูช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังเช่น โรคหัวใจ, โรคมะเร็ง และโรคอื่น ๆ โดยลดความเสี่ยงจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับเชื้อโรคและการติดเชื้อได้ดีขึ้น และช่วยให้ผิวและผมสวยงามและแข็งแรง ได้ดีค่ะสุขภาพหัวใจ: น้ำส้มสายชูมีสารต่าง ๆ เช่น วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ โดยลดการอักเสบในเส้นเลือดและช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดในสมองและสุขภาพหัวใจ โดยลดความเสี่ยงต่ออาการหัวใจขาดเลือดและอัมพาต โดยช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของเส้นเลือดและลดความดันโลหิต ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญในการบำรุงสุขภาพหัวใจ ลดการอักเสบในหัวใจ ทำให้หัวใจทำงานได้สะดวกขึ้นและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ การบริโภคน้ำส้มสายชูช่วยลดระดับความเครียด ซึ่งเป็นปัจจัยที่ส่งผลต่อสุขภาพหัวใจ น้ำส้มสายชูเสริมสร้างกล้ามเนื้อและช่วยให้ร่างกายเผาผลาญพลังงานได้มากขึ้น นั่นเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ผู้เขียนได้นำน้ำส้มสายชูมาใช้ในการประกอบอาหาร มาโดยตลอดจึงทำให้สุขภาพของหัวใจของผู้เขียนมีสุขภาพที่แข็งแรงทำงานได้ปกติสุขภาพผิวและเส้นผม: วิตามินซีช่วยให้ผิวและเส้นผมสุขภาพดีขึ้น สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องผิวและเส้นผมจากความเสียหายที่เกิดจากการออกซิเดชัน (oxidation) โดยลดอันตรายจากอนุมูลอิสระที่สามารถทำให้เสียหายในเนื้อเยื่อได้ จากที่ผู้เขียนได้ใช้น้ำส้มสายชูในการประกอบอาหารมาโดยตลอดก็จะทำให้ผู้เขียนมีสุขภาพผิวและเส้นผมที่ดีสุขภาพผิวมีความชุ่มชื่นขึ้นเพราะได้รับวิตามินซีในน้ำส้มสายชูนั่นเอง ซึ่งโดยส่วนตัวแล้วผู้เขียนได้นำน้ำส้มสายชูมาใช้ในการประกอบอาหารอยู่เป็นประจำซึ่งนั่นก็ทำให้ผู้เขียนมีสุขภาพผิวที่ดีมีเส้นผมที่แข็งแรงเนื่องจากได้รับวิตามินซีจากน้ำส้มสายชูนั่นเองและยังทำให้ไม่เสี่ยงต่อโรคหัวใจหลอดเลือดมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง และที่สำคัญไปกว่านั้นคือช่วยทำให้ลดอาการเจ็บคอ คัดจมูกได้ดีมากๆเลยค่ะการทานน้ำส้มสายชูช่วยให้สุขภาพของผู้เขียนแข็งแรงและมีคุณภาพยิ่งขึ้นค่ะ เครดิตภาพภาพหน้าปกโดยผู้เขียน ตกแต่งโดย canvaภาพประกอบโดยผู้เขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !