ขอขอบคุณภาพประกอบจาก Pixabay ร่างกายก็เหมือนเครื่องจักรกลจะต้องมีการเติมน้ำมันและทำความสะอาดเสมอ หากว่าเราปล่อยปละละเลย ความเสื่อมโทรมย่อมเกิดขึ้น ร่างกายของคนเรานั้นเปรียบเหมือนเครื่องจักรกลเพราะทำงานตลอดเวลา แต่เครื่องจักรกลยังดีกว่าตรงที่มีเวลาพัก แต่ร่างกายเราไม่ได้พักแม้แต่น้อย ถ้าร่างกายเราพักนั่นก็หมายความว่าจบสิ้นชีวิต วันเวลาผ่านไป ยิ่งนานเท่าไหร่ ร่างกายเราย่อมผ่านการทำงานมากขึ้น ความเสื่อมโทรมก็มี หากว่าไม่ดูแลและรักษาสุขภาพให้ดี โรคภัยไข้เจ็บจะต้องเข้ามาคุกคาม หากว่ารักษาทันท่วงทีก็ดีไป ถ้ารักษาไม่ดีหรือรักษาไม่ทันก็คิดดูว่าจะเกิดอะไรขึ้น การที่เราจะดูแลและรักษาร่างกายให้มีสุขภาพที่ดี เราควรเริ่มต้นจากอวัยวะภายในก่อน ซึ่งก็มีสมอง หัวใจ ปอด กระเพาะอาหาร ตับ ไต ม้าม ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่รวมทั้งเลือด เราจะดูแลภายในร่างกายจากการทำความสะอาด ซึ่งเรียกว่าดีท็อกซ์ หรือการล้างพิษนั่นเอง ขอขอบคุณภาพประกอบจาก Pixabay ทำไมเราต้องล้างพิษ หลายท่านสงสัยว่าทำไมจะต้องล้างพิษ ในร่างกายของเรามีพิษมากจนถึงขั้นล้างพิษออกมาเลยหรือ ซึ่งคำตอบก็คือ การล้างพิษ เพื่อขับสารพิษต่าง ๆ ออกจากร่างกาย และเป็นการป้องกันโรคร้ายเบื้องต้นที่จะก่อให้เกิดปัญหาต่อสุขภาพ เพราะอาหารที่เรากินทุกวันนี้ บางครั้งมีการปนเปื้อนสารเคมี เมื่อสะสมนาน ๆ เข้าย่อมเกิดอันตรายจนก่อให้เกิดโรคร้ายตามมา เราจะล้างพิษด้วยธรรมชาติ ไม่พึ่งพายาแต่อย่างใด โดยใช้ผักและผลไม้ที่ปลอดสารพิษ วิธีการทำก็ง่ายแสนง่าย ขอแค่มีความตั้งใจเท่านั้นก็พอ เราจะเริ่มต้นล้างพิษส่วนของสมองก่อน โดยใช้แครอทและขิงเป็นส่วนประกอบ ก่อนอื่นเรามาดูสรรพคุณของแครอทกับขิงว่าดีต่อสุขภาพของเราอย่างไร สรรพคุณแครอท แครอท เป็นผักชนิดหัว มีสีสวย เรากินได้ทั้งดิบและสุก สามารถนำไปเป็นส่วนผสมในเวชสำอางได้ด้วย แครอท ช่วยขับปัสสาวะ ลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง รักษาระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี การล้างพิษสมองด้วยแครอทโดยวิธีกินก็จะช่วยล้างพิษและทำให้สมองปลอดโปร่ง เพราะในน้ำแครอทมีน้ำตาลน้อยกว่าน้ำผลไม้ชนิดอื่น แต่มากด้วยวิตามินหลายชนิด สรรพคุณของขิง ในขิงมีแคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน และมีสารเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถลดอัตราเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง ขอขอบคุณภาพประกอบจาก Pixabay วัตถุดิบที่ใช้ในการล้างพิษ น้ำแครอทคั้นสด 300 มล. น้ำขิง 1 ช้อนชา น้ำเปล่าสำหรับดื่ม 1 แก้ว ขั้นตอนการล้างพิษ ให้ดื่มระหว่างช่วงมื้อเช้ากับกลางวัน 1. ล้างแครอทจนสะอาดจากนั้นมาคั้นจนให้ได้น้ำ 300 มล. 2. ล้างขิงให้สะอาดและคั้นน้ำขิงให้ได้ 1 ช้อนชา 3. นำน้ำขิงใส่ลงไปในน้ำแครอท ผสมรวมกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน 4. ให้ดื่มทันที โดยค่อย ๆ ดื่ม ถ้าน้ำแครอทข้นเกินไปก็ผสมน้ำสะอาดลงไปได้ โดยแบ่งดื่มทุก 1 ชั่วโมง 5. จากนั้นดื่มตามด้วยน้ำเปล่า 1 แก้ว (น้ำแครอทผสมน้ำขิง 1 แก้วให้แบ่งดื่ม อย่าดื่มทีเดียวจนหมด) หลังจากล้างพิษให้สมองด้วยการดื่มน้ำแครอทผสมน้ำขิงแล้ว เราจะรู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า สมองปลอดโปร่ง ขอขอบคุณภาพประกอบจาก Pixabay ข้อควรระวัง ไม่ควรดื่มน้ำแครอทบ่อย ๆ แม้แครอทจะมีปริมาณเบต้าแคโรทีนสูง แต่เป็นเบต้าแคโรทีนชนิดที่ย่อยยาก จะทำให้มีการติดเชื้อซึ่งมีผลต่อตับ ทำให้ตับเสื่อม ขิงมีสรรพคุณต้านการแข็งตัวของเลือด ถ้าผู้ทำการล้างพิษสมองอยู่ในระหว่างใช้ยาละลายลิ่มเลือดควรงดกินขิงเพราะจะเกิดอาการเลือดออกได้ การล้างพิษพิชิตโรคร้ายด้วยผัก-ผลไม้ ทำได้ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ แต่การล้างพิษแต่ละครั้งเราจะต้องศึกษาถึงข้อดีและข้อเสียที่จะตามมาด้วย ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพที่แข็งแรงค่ะ จรรยา เลิศพงษ์ไทย