"รีวิว สูตรน้ำปั่นผักสวนครัว อร่อยอย่างไทย พุงลด ไม่อ้วน"ในชีวิตประจำวันของเรา พืชผักสวนครัวเป็นหนึ่งในวัตถุดิบในเครื่องปรุงประกอบอาหารในทุกๆ วันที่ขาดไม่ได้อีกทั้งยังเป็นพืชผักที่ใกล้ตัวทุกบ้านมีติดตู้เย็นหรือเป็นผักที่ปลูกไว้สวนหลังบ้านจะได้ผักที่ปลอดสารไว้รับประทานแล้วยังช่วยลดค่าใช้จ่ายได้ด้วยเพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าและใช้ประโยชน์จากผักให้คุ้มค่าพืชผักสวนครัวที่เหลือจากการประกอบอาหารยังสามารถนำมาแปรรูปเป็นเครื่องดื่มในรูปแบบของการปั่น วันนี้มาแนะนำ 5 สูตร น้ำปั่นจากผักในครัวมาดูกันคะว่ามีผักอะไรบ้าง1.ใบโหระพา ใบโหระพาใส่แกง ข้าวผัดใส่น้ำหมูแดงขนมหม้อแกงใส่น้ำตาลทราย...555 ผักสวนครัวที่ปลูกง่ายได้ทุกสภาพพื้นที่เจริญเติบโตได้ดีในทุกฤดูลักษณะใบเรียวมนหนาสีเขียวเข้มออกดอกเป็นช่อสีม่วงกลิ่นฉุนของใบขับไล่หนอนแมลงไม่ให้มารบกวนเกาะกินเป็นผักที่ทนและอึดทานใบสดหอมฉุนดับกลิ่นคาวของเมนูนึ่งหอยแมลงภู่ นึ่งหอยโข่งกลิ่นหอมชื่นใจใบสดทานกับก๋วยเตี๋ยวดับกลิ่นคาวเพิ่มความนัวน้ำซุบอร่อยแบบมันๆจะเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มโดยการปั่นก็สะดวกตามสูตรเลยจ้าสูตร น้ำปั่นใบโหระพา ประกอบด้วยใบโหระพา,น้ำเปล่า,เกลือหิมาลัยสีชมพู,ฝรั่ง,ผงผักเคล, ผงผักกีวี,ผงผักบีทรูทวิธีทำ ล้างใบโหระพาและฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ รวมทั้งผงผักทั้งสามตามด้วยน้ำเปล่าเกลือหนึ่งหยิบมือรวมกันในเครื่องปั่นให้ละเอียดเทใส่แก้วพร้อมดื่มใส่ตู้เย็นให้เย็นจัดจะได้หอมกลิ่นของโหระพาแบบชื่นใจสิ่งที่ได้รับ ได้ลิ้มรสเครื่องดื่มรสใหม่โดยไม่ได้ลงทุนมากมายสุขที่ดีต่อใจไม่ได้จ่ายเงินเพิ่มเสียเวลาแค่นิดหน่อยและยังได้สุขภาพกายที่ดีมาจากข้างในทำให้แข็งแรง แข็งแกร่งไม่ต้องกังวลว่าจะมีไขมันรอบเอวเพิ่มขึ้นถ้าวันไหนตื่นเช้ามารู้สึกว่ามีกลิ่นปากแรงนำใบสดโหระพามาเคี้ยวให้ละเอียดและดื่มน้ำตามกลิ่นปากหายเลยคะใครที่ปวดข้อ ปวดขาทานเป็นประจำรับรองว่าอาการปวดลดลงอย่างถาวรเป็นพืชผักที่ช่วยเสริมไม่ใช่อาหารหลักนะคะ แล้วใครที่ยังเรอเปรี้ยวออกทางปากช่วยได้คะ ช่วยขับลมในลำไส้ท้องไม่ป่องลมทำให้ไม่อึดอัด กลิ่นหอมยังช่วยเรียกน้ำย่อยทำให้อยากอาหารสำหรับผู้ที่เบื่ออาหารแต่ไม่ทำให้อ้วนนะ ผักมีเส้นใยและกากอาหารมากเขาจะไปทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะเมนูน้ำปั่นใบโหระพา พุงมีแต่ลดคะ2.หน่อไม้ฝรั่ง มีลักษณะแตกเป็นหน่อโผล่มาจากใต้ดินมีใบเลี้ยงเป็นเกล็ดตามข้อสลับกันจากลำต้นถึงยอดมีเกล็ดสลับติดกันลำต้นสีเขียวเกล็ดสีม่วงนำยอดอ่อนๆมาประกอบอาหารนึ่งทานคู่กับปูอัดน้ำจิ้มพริกขี้หนูรสชาติอร่อยจี๊ดผัดใส่น้ำมันหอยเคี้ยวนุ่มออกรสหอมหวานเด็กๆชอบทานถ้านึกอยากทานแบบน้ำก็เปลี่ยนเป็นแบบปั่นให้ละเอียดตามสูตรข้างล่างสูตรน้ำปั่นหน่อไม้ฝรั่ง ประกอบด้วยหน่อไม้ฝรั่ง,น้ำเปล่า,เกลือหิมาลัยสีชมพู,แครอท,ผงผักเคล, ผงผักกีวี,ผงผักบีทรูท(เปลี่ยนผงผักที่เราชอบหรือที่เราต้องการได้คะ)วิธีทำ นำหน่อไม้ฝรั่งล้างให้สะอาดแล้วนำไปนึ่งให้สุกแครอทก็ปอกเปลือกล้างให้สะอาดนึ่งให้สุกเช่นกันคะหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ รวมทั้งผงผักเคลทั้งสามชนิดเกลือหนึ่งหยิบมือตามด้วยน้ำเปล่ารวมในเครื่องปั่นให้ละเอียดเทใส่แก้วพร้อมดื่มแบบอุ่นจะอร่อยกว่าเย็นสิ่งที่ได้รับ พืชผักที่เป็นทั้งยารักษาโรคต้านมะเร็งและคุณค่าทางโภชนาการมากมายบำรุงชะลอความเสื่อมของร่างกายทานแล้วหน้าเด็ก ลดรอยเหี่ยวย่น ให้ความรู้สึกกระฉับกระเฉง ผิวพรรณจึงดูสดใสเพราะตับมีตัวช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายสุขภาพร่างกายภายนอกจึงดูดี และหน้าเด็กลงสายเมาใช้ดูแลสุขภาพขจัดแอลกอฮอล์ได้จะดื่มวันไหนก็ปั่นหน่อไม้ฝรั่งติดตู้เย็นไว้ตับจะได้ไม่ทำงานหนัก เป็นผักที่ประกอบอาหารได้หลายเมนูและอร่อยรสชาติหวาน กรอบอร่อย ทานไม่เบื่ออิ่มนานแถมอร่อย ทานเท่าไรก็ไม่อ้วน3.ใบบัวบก บ้านเราเรียกผักหนอกลักษณะเป็นกอพุ่มติดดินก้านเล็กยาวใบเดี่ยวรูปหัวใจขยายไปจนถึงใบกลมสีเขียวเข้มเลื้อยไปตามดินเป็นกอและแตกพุ่มใบขยายไปเรื่อยๆ ปลูกง่ายเป็นพืชที่ชอบน้ำแต่ทนแล้ง(ยังไง)ที่หลังบ้านเรารดน้ำบ่อยครั้งละมากๆก็ไม่ตายแต่พอเข้าฤดูหนาวไม่ลดน้ำก็ยังอยู่นำใบหรือถอนทั้งกอมาทานสดๆกับลาบปลาดุก น้ำพริกรสชาติฝืดๆปนขม มันอร่อยทานกับขนมจีนน้ำยาลาวเผ็ดๆนัวๆอร่อยคะ ส่วนใครไม่ชอบความขมและฝืดมาทำเครื่องดื่มโดยการปั่นตามสูตรนี้เลยคะสูตรน้ำปั่นใบบัวบก ประกอบด้วย ใบบัวบก,มะเขือเทศ,แอปเปิ้ล,แครอท,น้ำเปล่า,เกลือหิมาลัยสีชมพู,ผงผักเคล,ผงผักกีวี,ผงผักบีทรูทวิธีทำ นำใบบัวบกมะเขือเทศ,แอปเปิ้ล,แครอทล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พร้อมน้ำเปล่า เกลือ ผงผักทั้งสามใส่ลงไปในเครื่องปั่นๆให้ละเอียดพร้อมดื่มไม่ต้องแช่เย็นก็อร่อยสิ่งที่ได้รับ ใบบัวบกเป็นผักและสมุนไพรใกล้ตัวเป็นยาแก้ร้อนเมื่อมีอาการเป็นไข้ร้อนในต้องทานน้ำปั่นอาการร้อนในบรรเทาลงได้ด้านสุขภาพความงามแต่ก่อนเรามีถุงหนังใต้ตาที่บวมโย้ยดูแลด้วยการการนวดหน้าเป็นประจำและทานใบสดควบคู่กับการดื่มน้ำปั่นใบบัวบกอาการบวมรอบดวงตาลดลง รอยตีนกาตื้นขึ้นยืดหยุ่นแข็งแรงใบหน้าอ่อนเยาว์หน้าเล็กลงรวมแล้วสวยขึ้นแบบมีออร่าแถมยังไม่ค่อยหลงลืมความจำดีขึ้นซึ่งเรานั่งสมาธิร่วมด้วยทำให้สติสัมปชัญญะเพิ่มขึ้น4.ผักบุ้ง เป็นพืชผักที่เกิดได้ทุกสภาพพื้นที่ในชนบทตามทุ่งนา บ่อน้ำ ห้วย หนอง บึงไม่ได้ปลูกขึ้นเองเหมือนกับเป็นวัชพืชชนิดหนึ่งที่ทานได้ยกเว้นผักบุ้งจีนที่ต้องปลูกที่มาของชายาผักยอดนิยมที่ใครๆรู้จักผักปลอดสารพิษอย่างแท้จริงรับประทานกันสดๆเสียส่วนใหญ่ กับส้มตำ ซุบหน่อไม้ จิ้มน้ำพริกถ้าประกอบอาหารก็ได้หลายเมนู ผัดผักบุ้งไฟแดงกินกับข้าวต้ม แกงเทโพ ลวกใส่ก๋วยเตี๋ยว(เลือกประเภทผักบุ้งให้เข้ากับประเภทอาหารด้วยถึงจะอร่อย)เช่นเดียวกับเมนูน้ำปั่นผักบุ้งเราใช้ผักบุ้งจีนเป็นสูตรที่ทำดื่มมาหลายเดือนแล้วเพราะทุกครั้งที่ปั่นจะมีผักบุ้งเป็นส่วนประกอบ แต่สูตรวันนี้จะใช้ผักบุ้งเป็นหลักมาดูกันคะสูตรน้ำปั่นผักบุ้งจีน ประกอบด้วย ผักบุ้งจีน,น้ำเปล่า,เกลือหิมาลัยสีชมพู,แอบเปิ้ล,ผงผักเคล,ผงผักกีวี,ผงผักบีทรูทวิธีทำ นำผักบุ้งจีนแอปเปิ้ลล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พร้อมน้ำเปล่า เกลือ ผงผักทั้งสามใส่ลงไปในเครื่องปั่นๆ ให้ละเอียดพร้อมดื่มสิ่งที่ได้ นอกจากคุณค่าทางโภชนาการและเป็นเครื่องประกอบอาหารอย่างมากมายแล้วยังช่วยบำรุงรักษาระบบภายในร่างกายแทบจะทั้งหมดเลยทำให้สุขภาพดีอย่างเห็นได้ชัดเราเคยมีอาการตัวเหลืองซีดแต่ไม่ถึงขั้นเป็นดีซ่านกลับมาสดใสผิวหนังที่แห้งกระด้าง(เหมือนขาดน้ำ)ก็ชุ่มชื่นขึ้นรวมไปถึงใบหน้าแววตาไม่เศร้าหมองอาการปวดหัวตรงท้ายทอยเมื่ออยู่ในอากาศเย็นอาการปวดตา คันตา ตาพร่ามัว(แพ้ฝุ่น)อาการเหล่านี้หายไปนอกจากถ้าวันไหนนอนไม่พอก็จะมีอาการปวดและพร่ามัวนิดหน่อย ที่สำคัญเป็นเมนูอาหารและเครื่องดื่มๆได้ทุกวัน ปลอดภัย ทานเยอะพุงไม่เพิ่มโรคไม่มี กากใยล้วนๆให้ระบบขับถ่ายคล่องเรานั่งทำงานทั้งวันท้องก็ไม่ผูก5.ใบสาระแหน่ บ้านเราเรียกผักแมงดาลักษณะเป็นเครือเลื้อยยาว(ลำต้น)ออกไปสีเขียวอมม่วงไปจนถึงยอดออกใบตามข้อเป็นคู่สีเขียวขอบใบเป็นฟันเลื่อยปลายมนและมีช่อกิ่งเกิดขึ้นระหว่าง 2ใบใหญ่รอทอดยอดและขยายต่อไปรากฝอยเกิดขึ้นตามข้อลำต้นเป็นพืชปลูกง่ายเด็ดลำต้นจากส่วนไหนก็ได้นำไปปักลงในดินรดน้ำก็ได้สาระแหน่ต้นใหม่แล้วเป็นผักสดทานกับขนมจีน ใส่ลาบหอยเชอร์รี่ ลาบเนื้อวัวดับกลิ่นคาวเพิ่มความหอมเติมความอร่อย แต่ถ้าอยากได้ความหอมแบบฟิน ก็ต้องดื่มเป็นน้ำตามสูตรนี้เลยคะสูตร น้ำปั่นใบสาระแหน่ ประกอบด้วย ใบสาระแหน่,แตงกวา,น้ำเปล่า,เกลือหิมาลัยสีชมพู,แอปเปิ้ลครึ่งลูก,ผงผักเคล,ผงผักกีวี,ผงผักบีทรูทวิธีทำ นำใบสาระแหน่ แตงกวาล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ รวมเกลือผงผักทั้ง 3ชนิดเทน้ำใส่ในเครื่องปั่นให้ละเอียดพร้อมดื่มใส่ตู้ก่อนดื่มจะได้ชื่นใจสิ่งที่ได้ เป็นพืชผักมีความพิเศษคือเป็นยารักษาโรคที่มีกลิ่นหอมเป็นไข้หวัดมีอาการคัดจมูกเด็ดใบสาระแหน่มาดมทำให้หายใจโล่งไปถึงสมองหอมเย็นสดชื่นแต่ถ้ามีน้ำมูกไหลวิงเวียนศรีษะหน้ามืดหรือปวดไมเกรนเรื้อรังให้ใช้วิธีอบสมุนไพรมีใบสาระแหน่เป็นส่วนผสมน้ำมูกจะหยุดไหลสมองปลอดโปร่งตัวเบาสบายหัวใจชุ่มฉ่ำมีความสุขกายหายจากอาการหวัดถ้าดื่มแบบปั่นช่วยขับลมย่อยอาหารในกระเพาะทำให้ท้องไม่อืดไม่ป่องลมและยังรักษาบาดแผลในลำไส้เมื่อขับถ่ายแล้วมีเลือดปนเปื้อนออกมา กลิ่นปากที่เกิดจากกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไป ลำไส้ไม่สะอาดดื่มน้ำปั่นใบสาระแหน่ติดต่อกันจะกี่วันก็ขึ้นอยู่กับสภาพร่างกายของแต่ละคน แต่รับรองคะว่ากลิ่นปากจะหายไปจริง เพิ่มคุณค่าให้กับสิ่งเล็กๆ สิ่งที่อยู่ใกล้ตัวบางครั้งเรามองไม่เห็นประโยชน์อย่าปล่อยให้สิ่งที่มีค่าถูกทิ้งไป ฉะนั้นเมื่อมีวัตถุดิบเหลือจากการประกอบอาหารลองทำตามสูตรข้างบนดูนะคะ ความสำเร็จมักเริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ก่อนเสมอ ภาพปก โดย alleksana จาก Pexelsเครดิตภาพที่ 6-10 โดยผู้เขียน เครดิตภาพ 1,3-5 โดยผู้เขียนเครดิตภาพ 2โดยAphiwat chuangchoem จาก Pexelsอยากผอมหุ่นดี อยากมีซิกแพค หาอินสปายลดน้ำหนัก เข้าร่วมด่วนที่ฟิตแอนด์เฟิร์มคอมมูนิตี้