สมุนไพรไทยหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นขิง ข่า ขมิ้น ผักชี มะกรูด สะระแหน่ กระเทียม ล้วนเป็นสมุนไพรที่คนไทยทุกคนรู้จักกันอย่างดีอยู่แล้ว แต่คงมีคนจำนวนไม่น้อยที่อาจไม่คุ้นเคยกับสมุนไพรที่มีชื่อว่า "ชุมเห็ดไทย" กันซักเท่าไร เพราะขนาดผมเองก็เพิ่งรู้จักสมุนไพรนี้ครั้งแรกตอนอาจารย์ให้งานไปปลูกต้นไม้ชนิดนี้เมื่อ 2 ปีที่แล้วนี่เองครับถึงแม้ว่าเจ้าต้นชุมเห็ดไทย อาจจะเป็นพืชสมุนไพรที่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยคุ้นเคยมากนัก แต่เจ้าพืชต้นนี้ กลับมีสรรพคุณหลายอย่างไม่แพ้พืชสมุนไพรอื่นๆ เลย บทความนี้ผมเลยอยากพาทุกคนไปรู้จักเจ้าสมุนไพรต้นนี้ ทั้งในเรื่องลักษณะและสรรพคุณ พร้อมทั้งแชร์วิธีการปลูกเจ้าต้นไม้ชนิดนี้ให้ผู้อ่านกันครับลักษณะทั่วไปก่อนอื่นเรามาดูลักษณะของเจ้าสมุนไพรนี้ก่อนนะครับ ชุมเห็ดไทยมีชื่อวิทยาศาสตร์คือ Senna tora L. ซึ่งเป็นพืชในวงศ์เดียวกับต้นชุมเห็ดเทศ โดยลักษณะของต้นนี้ก็คือเป็นพืชไม้พุ่ม โดยช่วงที่เป็นต้นอ่อน จะมีลำต้นสีเขียว แต่เมื่อมีอายุมากขึ้น ลำต้นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล มีผิวที่ขรุขระเล็กน้อย มีกิ่งก้านสาขามากมายมีใบประกอบสีเขียว โดยใบย่อยจะเป็นรูปไข่ ปลายใบมน มีติ่งแหลมยื่นออกมานิดหน่อยบริเวณปลายใบออกดอกเป็นช่อตรงบริเวณซอกกิ่ง โดยตัวดอกจะมีสีเหลืองผลจะมีลักษณะเป็นฝักโค้งยาวสีเขียว เมื่อผลแก่ขึ้น จะเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล ภายในฝักจะมีเมล็ดอยู่ โดยตัวเมล็ดจะมีลักษณะคล้ายสีเหลี่ยมขนมเปียกปูน มีสีน้ำตาลหรือสีดำสรรพคุณชุมเห็ดไทยเป็นพืชที่เราสามารถนำทุกส่วนของมัน ไม่ว่าจะเป็นเมล็ด ยอด ใบ ผล มารับประทานได้ โดยคุณยายของผม ท่านจะนำส่วนยอดของต้นชุมเห็ดไทยมารับประทาน เพราะว่ามันมีฤทธิ์ช่วยแก้ไข้หวัดและเป็นยาระบายด้วยนอกจากนี้ ส่วนเมล็ดของมัน หากเรานำเมล็ดมาตากแห้งและคั่ว แล้วมาชงดื่มกับน้ำร้อน จะมีฤทธิ์บำรุงประสาท ลดความดันโลหิต ช่วยในการขับปัสสาวะและขับอุจจาระ และที่สำคัญ ยังช่วยลดอาการนอนไม่หลับอีกด้วย หากใครมีปัญหาเรื่องการนอนไม่หลับ ก็ลองหาเมล็ดคั่วชุมเห็ดไทยมาชงดื่มได้นะครับแต่อย่างไรก็ตาม หากเรารับประทานสมุนไพรมากเกินไป มันจะทำให้เกิดอาการตามัวได้ เพราะฉะนั้นควรทานในปริมาณที่พอเหมาะนะครับการปลูกต้นชุมเห็ดไทยหากผู้อ่านคนไหนที่สนใจอยากลองปลูกต้นชุมเห็ดไทย ผมบอกไว้เลยว่าต้นไม้ชนิดนี้ปลูกไม่ยาก หากเราหมั่นรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยปกติต้นชุมเห็ดไทยจะชอบขึ้นบริเวณที่มีดินชุ่มชื้น โดยลักษณะการเพาะ เราจะนำเมล็ดเพาะลงในดินร่วน จากนั้นหมั่นรดน้ำทุกวัน วันละครั้งตอนช่วงเช้าหรือช่วงเย็นก็พอแล้วครับ เจ้าต้นกล้าก็จะงอกออกมาประมาณ 2 สัปดาห์หลังจากเราเพาะเมล็ด เมื่อต้นไม้เริ่มเติบโตจนเต็มกระถาง เราก็สามารถย้ายต้นไปปลูกบนพื้นดินได้ อาจจะรดน้ำอย่างน้อยวันละครั้งหรือปล่อยให้เติบโตตามธรรมชาติก็ได้นะครับ ตราบใดที่ดินชุ่มชื้น เจ้าชุมเห็ดไทยเราก็สามารถเติบโตได้ตามปกติแล้วล่ะครับทั้งหมดนี้คือเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับชุมเห็ดไทย หนึ่งในสมุนไพรที่หลายคนอาจไม่คุ้นเคย แต่มีสรรพคุณมากมายที่ผมนำมาฝากผู้อ่านทุกคนกันครับ หากผู้อ่านท่านไหนอยากลองปลูกเพื่อเป็นยาสมุนไพร ก็สามารถลองปลูกกันได้นะครับ ที่มาข้อมูลข้อมูลพืชสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ที่มารูปภาพภาพปก : KyojuroRengoku (ผู้เขียน) ทำใน canvaภาพชุมเห็ดไทยในภาพปก และภาพประกอบที่ 1, 2, 3 และ 6 : KyojuroRengoku (ผู้เขียน)ภาพประกอบที่ 4 : Hatice EROL จาก Pixabayภาพประกอบที่ 5 : Christian Dorn จาก Pixabayสามารถติดตามบทความอื่นๆ ที่น่าสนใจของผมได้ใน KyojuroRengoku นะครับ*STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"* ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี`คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 3 สิงหาคม 2565
