เชอรี่หวาน เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีความมหัศจรรย์ หลายบ้านมักปลูกประดับเพื่อความสวยงาม เราเชื่อว่าหลายๆคนคงยังไม่ค่อยรู้จักลักษณะของเชอรี่บ้านก็จะคล้ายๆกับเชอรี่เมืองนอก แต่ลูกจะโตกว่าและมีรสหวานทานง่ายกว่าแต่ก็ยังไม่เป็นที่นิยมทานสักเท่าไหร่ ต้นเชอรี่หวานด้วยความที่ปลูกง่ายโตไวทำให้หลายบ้านๆปลูกเพราะผลของเชอรี่มีความสดและสวย แถมยังทานได้อีก หลายๆคนคงยังไม่รู้ว่าผลของเชอรี่นอกจากจะสวยงาม ให้ร่มเงา แล้วยังประโยชน์มากมายจนเราไม่อยากจะเชื่อผลออกทั้งปีมีให้ทานตลอด ลักษณะต้นเชอรี่ ต้นจะสูงประมาณ 3-5 เมตร ลำต้นยืนตรงเกลี้ยงเกลา กิ่งก้านแตกแขนงเยอะ ใบจะเกิดเป็นกลุ่มตามกิ่งก้าน ลักษณะใบจะกลมสีเขียวผิวของใบออกใบมันๆ ดอกมีสีเขียวชมพูจะออกที่ละเยอะๆไปทั่วทั้งต้น พอติดผลแล้วจะเป็นลูกเล็กมีสีเขียวอ่อนๆ ค่อยๆโตสีก็จะเปลี่ยนตามไปตามลำดับ คือ เขียว เหลือง ส้มและแดง สวยงามมากๆ ผลสุกเนื้อบอบบางง่าย กินง่ายรสหวานนำเปรี้ยว นิยมนำมาทานสดๆจิ้มพริกเกลือหรือนำไปคั้นเพื่อเอาน้ำมาดื่มก็ได้ ข้างในจะมีเมล็ดสีเขียวอยู่ประมาณ 5 เมล็ด เรามีวิธีการปลูกต้นเชอรี่หวานไว้ทานตลอดทั้งปีและยังให้ร่มเงาที่สวยงาม มาฝากซึ่งเป็นวิธีง่ายๆไม่ยุ่งยากและเป็นวิธีที่เราเองปลูกมาแล้วหลายต้นการปลูกต้นเชอรี่ ให้เตรียมขุดหลุมไม่ต้องลึกเอาพอประมาณ พรวนดินให้ละเอียดใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกรองก้นหลุมก่อนนะ ก็นำต้นกล้าลงหลุมปลูกแล้วก็เอาดินกลบให้เต็มหลุมจากนั้นให้นำฟางคลุมบริเวณรอบๆโคนต้น รดน้ำให้ชุ่มแฉะเลยนะ แต่ถ้ารดครั้งต่อไปก็รดแค่ชื้นๆพอ เดี๋ยวทำให้รากเน่าตายก่อน จากนั้นก็ต้นโตและผลิใบออกมา แล้วการแต่งกิ่งทำยังไงส่วนใหญ่แล้วเราจะตัดแต่งกิ่งในช่วงหน้าฝน ตัดให้ดูสวยงามและไม่สูงจนเกินไป จะทำให้ต้นเกิดกิ่งใบใหม่ออกมา และออกดอกออกผลได้ดี ส่วนใหญ่ที่คนชอบปลูกไว้ประดับบ้านก็เพราะว่าผลของเชอรี่จะบอบช้ำง่ายจึงไม่ค่อยนิยมทำมาขายตามท้องตลาดสักเท่าไหร่ ที่ปลูกกันเยอะๆนิยมนำมาทำน้ำเบอรี่และแยมเบอรี่เพื่อลดปัญหาความเสียจากการขนส่งการใส่ปุ๋ยต้นเชอรี่ ต้นที่เราเพิ่งปลูกลงดินให้ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋มหมักเดือนละครั้งพอ ถ้าเป็นช่วงที่กำลังออกดอกให้ใส่ปุ๋ยหมักฉีดพ่นให้ทั่วต้น เพื่อบำรุงดอกและผลโรคที่ควรระวังและศัตรูพืชที่มักพบบ่อยๆ โรคที่มักพบบ่อยก็คือรากจะเน่า พยายามอย่าให้น้ำและหน้าดินแฉะจนเกินไป ควรรดน้ำก่อน 4โมงเย็นเพื่อไม่ให้เกิดเชื้อราศัตรูพืชที่มักพบบ่อยๆ เช่น แมลงกินใบ หนอนผีเสื้อ หนอนเจาะลำต้น แมลงกัดกินราก ให้เราใช้น้ำส้มควันที่หาซื้อได้ตามท้องตลาดร้านการเกษตรหรือจะเป็นน้ำหมักสมุนไพรไล่แมลง ซึ่งจะลดการเกิดแมลงได้เราควรฉีดพ่นให้ทั่วทั้งต้นทุกๆ3-7 วันประโยชน์ของผลเชอรี่ต่อต้านอนุมูลอิสระทำให้ผิวดูอ่อนกว่าวัยมีวิตามินซีบำรุงสมองบำรุงหัวใจเสริมสร้างภูมิคุ้มกันบรรเทาโรคเบาหวานยับยั้งเซลล์มะเร็งทำให้รู้สึกสดชื่นทำให้ผิวขาวขึ้นได้ แต่อย่างไรก็ตามทานการเชอรี่ญี่ปุ่น นอกจากจะมีสรรพคุณต่างๆที่ให้ประโยชน์และยังมีข้อควรระวังในการทานผลเชอรี่ข้างในจะมีเมล็ดแข็งอยู่ เพราะถ้ากลืนลงไป กระเพาะของเราย่อยยากแน่ๆและอาจส่งผลให้เมล็ดที่กลืนลงสะสมทำให้เป็นนิ่วได้นะ ดังนั้นเราควรศึกษาให้ดี เพราะเมล็ดของผลเชอรี่อาจมีพิษที่ซ่อนอยู่ แต่บางคนกินแล้วอาจจะมีอาการคันปาก ดังนั้นเราควรทานผลไม้ให้หลากหลายไม่ใช่ทานเพียงเชอรี่หวานแต่อย่างเดียว สุดท้ายนี้เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเพื่อนๆจะได้รับความรู้เกี่ยวกับเชอรี่หวานญี่ปุ่นและเลือกทานในปริมาณที่เหมาะสมและควรทานผลไม้ให้หลากหลาย ทานอาหารให้ครบ 5หมู่ หมั่นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วยนะ ภาพปก canva ออกแบบโดยผู้เขียนและภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียนอยากผอมหุ่นดี อยากมีซิกแพค หาอินสปายลดน้ำหนัก เข้าร่วมด่วนที่ฟิตแอนด์เฟิร์มคอมมูนิตี้
