ใครชอบดื่มน้ำนมข้าวโพดกันบ้างไหมคะ ตัวผู้เขียนเองก็เป็นอีกคนที่ชอบดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากค่ะ แต่ก็เคยฝังใจกับน้ำนมข้าวโพดที่บางแบรนด์ดื่มแล้วรู้สึกระคายคอมาก เพราะมีกากข้าวโพดเยอะ จนผู้เขียนแอบขยาดมานาน แต่พอได้ลองกิน "น้ำนมข้าวโพด ออร์แกนิค The Oven Farm" น้ำนมข้าวโพดรสหวาน มัน กลมกล่อม ก็ช่วยเปลี่ยนความคิดเก่าๆ ที่เคยมีกับน้ำนมข้าวโพดไปเลยละค่ะ เลยอยากชวนให้เพื่อนๆ ได้มาลองดื่มน้ำนมข้าวโพดไปด้วยกันเพื่อสุขภาพที่ดียิ่งกว่าของเรา 6 ประโยชน์ของน้ำนมข้าวโพดที่คุณห้ามพลาด เพราะในข้าวโพดนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นต่อร่างกายของเราเยอะมากค่ะ ไม่ว่าจะเป็นวิตามินบี1, 2, 3, 4, 5, 6 และวิตามินบี 9 วิตามินซี วิตามินอี และวิตามินเอ มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง นอกจากนั้นยังมีสารโคลีน และสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วยคุณค่าทางสารอาหารของข้าวโพด ปริมาณ 100 กรัมให้พลังงาน 86 kcalคาร์โบไฮเดรต 18.7 กรัมโปรตีน 3.27 กรัมไฟเบอร์ 2 กรัมไขมัน 1.35 กรัมวิตามินบี(4) 23 มิลลิกรัมวิตามินซี 6.8 มิลลิกรัมโพแทสเซียม 270 มิลลิกรัมฟอสฟอรัส 89 มิลลิกรัม ประโยชน์ของข้าวโพดช่วยชะลอความแก่ เพราะในข้าวโพดมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายตัวเลยค่ะ ทั้งสารเบตาแคโรทีน ลูทีน และซีแซนทีนช่วยบำรุงประสาทและสมอง ป้องกันโรคความจำเสื่อม บรรเทาอาการปวดศีรษะจากไมเกรน เพราะข้าวโพดมีวิตามินบีและสารโคลีนสูงข้าวโพดมีโพแทสเซียมสูง จึงช่วยรักษาสมดุลน้ำในร่างกาย ค่าความเป็นกรด-ด่าง และช่วยควบคุมระดับความดันโลหิต ช่วยให้ขับถ่ายดี ลดอาการท้องผูก เพราะในข้าวโพดมีใยอาหารสูงข้าวโพดมีโอเมก้า 3 สูง ถึงจัดเป็นกรดไขมันดี จึงมีส่วนช่วยลดปริมาณไขมันร้าย (HDL) ในร่างกายได้ ช่วยลดโอกกาสการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและสมองน้ำนมข้าวโพดจัดเป็นนมทางเลือก ที่เหมาะกับผู้ที่แพ้น้ำตาลแล็กโทส ในน้ำนมจากสัตว์ ทั้งนี้น้ำนมข้าวโพดแท้ยังเหมาะกับผู้ที่ทานเจและมังสวิรัติ น้ำนมข้าวโพดออร์แกนิค THE OVEN FARMผู้เขียนได้มีโอกาสลองซื้อน้ำนมข้าวโพดออร์แกนิค ของ THE OVEN FARM ในบูทสินค้าอาหารมาลองดื่มดูค่ะ ตอนแรกก็ไม่ได้สนใจเท่าไหร่ แต่พอเห็นคำว่าออร์แกนิค ประกอบกับที่แม่ค้าบอกว่าเป็นของทำสดใหม่ รสชาติอร่อย ขายดีมาก เลยลองซื้อมาดื่มดูค่ะ 1 ขวดนี้ปริมาณ 280 ml. ในราคา 60 บาทค่ะ อีกหนึ่งเรื่องที่ทำให้อยากลองชิมดู คือ เมื่อมองจากนอกขวดแล้วก็ไม่ค่อยเห็นตะกอนกองอยู่ที่ก้นขวดค่ะ เพราะจากประสบการณ์ที่เคยดื่มมาบางยี่ห้อมีตะกอนเยอะมาก พอดื่มแล้วจะระคายคอสุดๆ จนฝังใจและไม่ค่อยชอบดื่มน้ำนมข้าวโพดเท่าไหร่ ข้าวโพดที่เขาเลือกใช้มาทำก็เป็นข้าวโพดออร์แกนิค 100% ไม่มีส่วนผสมของนมวัว และที่สำคัญไม่ใส่สารกันเสียด้วยค่ะ ดีมากๆ และเพราะเขาไม่ใส่สารกันเสียนี่เองเลยต้องเก็บในตู้เย็นตลอดเวลา และสามารถเก็บไว้ได้ไม่นาน ซึ่งตรงนี้ก็ไม่ใช่ปัญหาอะไรค่ะ ตัวส่วนประกอบก็น่าสนใจมากค่ะ เขาใช้น้ำนมจมูกข้าวโพดออร์แกนิคมากถึง 96.5% เลย ซึ่งก็คือแทบจะทั้งหมดของขวด ให้ความหวานด้วยน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว ที่ก็ขึ้นชื่อเรื่องความหอมและดีต่อสุขภาพอยู่แล้ว มีไฟเบอร์ครีมและดอกเกลือเพื่อช่วยตัดรสอีกเล็กน้อย เขย่าขวด แล้วลองเทออกมาดู ก็ยิ่งชอบค่ะเพราะมีตะกอนน้อยมากจนแทบจะไม่มีเลย แถมยังมีจมูกข้าวโพดให้เราได้เคี้ยวนิดหน่อยอีกด้วย น้ำนมสีเหลืองสวย กลิ่นหอมข้าวโพดชัดเจน รสชาติหวาน อร่อย กลมกล่อมลงตัวมาก ใครที่กลัวว่าจะหวานมากไป ตอบได้เลยค่ะว่าของเขาไม่หวานแหลมค่ะ หวานในระดับเดียวกับข้าวโพดหวานทั่วๆ ไปเลย อร่อย ดื่มจนหมดขวดได้ง่ายมาก สรุปส่งท้ายความหอม มัน อร่อย ของน้ำนมข้าวโพดออร์แกนิค จาก THE OVEN FARM ราคา 60.- บาท ปริมาณ 280 ml. ด้วยคุณสมบัติความเป็นออร์แกนิค ไม่ใส่สารกันเสีย ใช้น้ำตาลช่อดอกมะพร้าว สำหรับผู้เขียนมองว่าคุ้มค่า คุ้มราคาค่ะรสชาติหวานมัน กลมกล่อม อร่อยและดื่มง่าย ไร้ตะกอนเหมาะสำหรับคนที่ชอบดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะคนที่แพ้นมวัว หรือน้ำตาลแล็กโทสสามารถดื่มแทนได้ค่ะส่วนตัวคิดว่าเด็กๆ ดื่มได้แน่นอนค่ะเพราะรสชาติหวาน ดื่มง่าย หรือจะซื้อให้ผู้สูงอายุในบ้านดื่มก็ดีไม่น้อยเพื่อนๆ สามารถหาซื้อ น้ำนมข้าวโพดออร์แกนิค จาก THE OVEN FARM มาลองดื่มกันได้นะคะ สั่งซื้อผ่านช่องทาง Online หรือจะไปเลือกซื้อด้วยตัวเองตามร้านอาหารเพื่อสุขภาพก็ได้เช่นเดียวกันค่ะ รับรองว่าอร่อย ดื่มง่าย ไม่มีตะกอนมากวนตอนดื่มแน่นอนค่ะภาพปกบทความโดย ผู้เขียน แต่งด้วย photopeaภาพเนื้อหาบทความทั้งหมด โดย ผู้เขียนแหล่งที่มาของข้อมูล :วิตามินบี (Vitamin B) มีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร?7 ประโยชน์ดีๆ จากนมข้าวโพดที่คุณไม่ควรพลาดสักหยด"น้ำนมข้าวโพด" ประโยชน์เยอะมาก บำรุงผิวพรรณ ต้านมะเร็ง ฯ อยากผอมหุ่นดี อยากมีซิกแพค หาอินสปายลดน้ำหนัก เข้าร่วมด่วนที่ฟิตแอนด์เฟิร์มคอมมูนิตี้
