หัวใจ และหลอดเลือด อีกหนึ่งอวัยวะในร่างกายที่มีความสำคัญมากๆ กับเรา เพราะทั้งสองจะทำหน้าที่ร่วมกันในการสูบฉีดเลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกาย ปัจจุบันพบปัญหาภาวะไขมัน คอเลสเตอรอลในเลือดสูงที่ส่งกระทบต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ถือเป็นภัยเงียบที่ร้ายแรง วิธีที่เราสามารถป้องกัน ได้แก่ การออกกำลังกาย และอาหารการกินของเรา วันนี้เราจึงอยากจะแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับอาหารที่จะทำให้หัวใจและหลอดเลือดของเราแข็งแรงมาฝากเพื่อนๆ มีดังนี้1.อาหารช่วยต้านอนุมูลอิสระ อาหารชนิดนี้จะช่วยป้องกันการเกิดอนุภาคของ LDL หรือคอเลสเตอรอลตัวไม่ดีนั้นเองค่ะ และช่วยทำให้ระบบการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดมีความแข็งแรงขึ้น อาหารช่วยต้านอนุมูลอิสระ จะได้แก่ สารสกัดจากกระเทียม สารสกัดจากเมล็ดองุ่น สารสกัดจากชาเขียว วิตามินอี และ CoEnzyme Q 10 เป็นต้น เพื่อนๆ ลองเริ่มรับประทานกระเทียมที่หาง่ายๆ จากในครัวเราก่อนก็ได้นะคะ2.อาหารที่ช่วยในเรื่องการรักษาระดับโฮโมซีสเตอีนในร่างกาย ได้แก่ วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 กรดโฟลิค ซึ่ง โฮโมซีสเตอีน เป็นสารที่เกิดจากการย่อยสลายของอาหารประเภทโปรตีน ปกติร่างกายจะพยายามขจัด “สารโฮโมซีสทีน” ให้เป็น “สารซีสทีน” แทน ซึ่งจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อหลอดเลือดและร่างกายส่วนอื่นๆ ค่ะ รู้แบบนี้แล้วลองหาอาหารที่มีวิตามินบี 6 ,12 และกรดโฟลิค มาทานกันดูค่ะ 3.อาหารที่ช่วยในเรื่องการควบคุมระดับภาวะของคอเลสเตอรอลในร่างกาย เช่น น้ำมันปลา หรือ fish oil กระเทียม และไฟเบอร์จากผักผลไม้ต่างๆ ระดับของคอลเลสเตอรอลในร่างกายอาจไม่ได้เป็นตัวชี้วัดที่ดีของระบบสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดซะทีเดียว แต่เราก็ควรจะต้องป้องกันไว้ก่อนนะคะ4.อาหารที่จะช่วยให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงและมีสุขภาพดี ได้แก่ เปลือกสนสกัด วิตามินซี และไบโอฟลาโวนอยด์ เป็นสารที่สำคัญอย่างมากต่อการสร้างคอลลาเจน ที่เป็นโปรตีนที่สำคัญต่อความแข็งแรงของผนังหลอดเลือดของเราค่ะ เป็นอย่างไรกันบ้างคะ...กับอาหารที่ดูแลหัวใจและหลอดเลือดของเราให้แข็งแรง ต้องบอกว่าในปัจจุบันมีในรูปแบบอาหารเสริมมากมายให้เราเลือก ไม่ว่าเป็น สารสกัดจากกระเทียม CoEnzyme Q 10 ในแบบแคปซูล และวิตามินต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการดูแลหัวใจและหลอดเลือด ทำให้สะดวก และง่ายขึ้นกับคนที่รักสุขภาพ ลองเข้าไปปรึกษาผู้เชี่ยวชาญในการเลือกอาหารเสริมบำรุงหัวใจและหลอดเลือดดูนะคะ แต่ที่สำคัญคือ ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ รับประทานอาหารจากแหล่งธรรมชาติที่มีประโยชน์ตามที่เราแนะนำ และเตือนตัวเองเสมอว่า "สุขภาพที่ดี คือ สุขภาพที่แข็งแรง และไม่มีโรค" แล้วเราจะมาแบ่งปันเรื่องดีๆ อีกนะคะ....... เครดิตภาพปก : ภาพจากเว็บไซต์ Pexels จาก Andrea Piacquadioภาพที่ 1 : Cup of Couple/เว็บไซต์จาก Pexelsภาพที่ 2 : Polina Tankilevitch/เว็บไซต์ Pexelsภาพที่ 3 : Toni Cuenca/เว็บไซต์ Pexelsภาพที่ 4 : Lukas/เว็บไซต์ Pexelsเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
