กล้วยน้ำว้า ผลไม้พื้นบ้านที่คนไทยอย่างเราต้องคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะบ้านหลังไหนที่อาศัยอยู่นอกเมือง พอมีที่ทางให้ได้ปลูกต้นไม้ไว้แล้วจะต้องมีต้นกล้วยปลูกติดบ้านไว้ด้วยอย่างแน่นอน อย่างบ้านผู้เขียนเองที่ได้ปลูกกล้วยไว้หลากหลายสายพันธุ์ ทั้งกล้วยเล็บมือนาง กล้วยหอม กล้วยน้ำว้า และกล้วยน้ำว้ายักษ์ พันธุ์พระราชทาน ที่ลูกใหญ่ ไซซ์เบิ้ม ให้ลูกดก รสชาติหวานอร่อย ปลูกติดบ้านเอาไว้รับรองว่าได้ประโยชน์จากทุกส่วนของต้นกล้วยอย่างแน่นอนค่ะ กล้วยน้ำว้ายักษ์ พันธุ์พระราชทาน ลูกใหญ่ ให้ผลดก ปลูกกินก็ได้ ปลูกขายก็ดี กล้วยน้ำว้ายักษ์พันธุ์พระราชทาน เป็นกล้วยพันธุ์ดั้งเดิมของประเทศไทย ที่สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ได้พระราชทานให้ชาวบ้านที่ทุ่งกุลาร้องไห้ได้ปลูกกัน ในช่วงปี พ.ศ. 2540 ค่ะ โดยความโดดเด่นของกล้วยสายพันธุ์นี้คือ มีลำต้นที่สูงใหญ่ 4-5 เมตร มีลำต้นแข็งแรงและขนาดใหญ่ พอลำต้นใหญ่แบบนี้ก็จะทนแดด ทนฝน รับน้ำหนักของเครือกล้วยได้สบายๆ ไม่หักโค่นง่ายๆการปลูกก็ไม่ยากค่ะ เพียงแต่เราต้องมีหน่อพันธุ์กล้วยน้ำว้ายักษ์ อย่างที่บ้านของผู้เขียนก็ปลูกไว้หลังบ้าน ขุดหลุมลึกประมาณ 1 ศอก วางหน่อกล้วยลงไปหลังจากนั้นจึงรดน้ำให้ชุ่มดี เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จค่ะ ที่เหลือก็แค่เพียงหมั่นรดน้ำทุกวันเช้า-เย็น พอใบที่ติดมากับตัวหน่อเริ่มเขียวชอุ่ม แตกยอดใหม่ๆ ก็สบายใจได้แล้ว ต้นกล้วยน้ำว้ายักษ์ใช้เวลาปลูกจนออกผลประมาณ 8-9 เดือนค่ะ เครือกล้วยและผลมีขนาดใหญ่มาก (ยิ่งถ้าเทียบกับกล้วยน้ำว้าทั่วไปจะเห็นความแตกต่างของขนาดอย่างชัดเจนเลย) จากภาพจะเห็นได้เลยว่าขนาดใหญ่กว่ามือของเราเสียอีก ส่วนเรื่องรสชาติก็อร่อยไม่แพ้กล้วยน้ำว้าทั่วไปเลยค่ะ ด้วยผลที่ค่อนข้างใหญ่ ความหอม ความหวานของกล้วยอาจจะน้อยกว่าพันธุ์เล็กบ้าง แต่ก็แตกต่างกันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ที่บ้านของผู้เขียนจะเลือกเอากล้วยห่ามมาอบกับเตาอบลมร้อน ได้กล้วยอบร้อนๆ ทำสดใหม่ไว้ทานกันในบ้านอยู่เป็นประจำ อิ่มอร่อย ได้สุขภาพ หรือนำไปแปรรูปทำกล้วยฉาบ กล้วยทอด ก็รสชาติดี ขายได้กำไรงามเช่นเดียวกันค่ะ ประโยชน์ของกล้วยน้ำว้าเห็นกล้วยๆ แบบนี้ แต่ประโยชน์ของกล้วยน้ำว้ามีไม่น้อยเลยล่ะค่ะ แถมกล้วยน้ำว้าในระดับความสุกที่ต่างกัน ก็มีคุณประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไปด้วย เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากธรรมชาติ ช่วยให้เราอิ่มท้องได้ยาวนาน และเป็นแหล่งพลังงานชั้นดีมีใยอาหารสูง แถมกล้วยยังมีเนื้อนิ่ม ช่วยให้กากอาหารในลำไส้อ่อนตัวลง ขับถ่ายง่ายขึ้นอุดมไปด้วยเกลือแร่และวิตามินจำเป็นต่อร่างกาย กล้วยน้ำว้าผลดิบ มีสารแทนนินสูงช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหารได้กล้วยน้ำว้าผลห่าม ช่วยแก้อาการท้องเสีย เพราะเป็นแหล่งอาหารชั้นดีของจุลินทรีย์ในลำไส้กล้วยน้ำว้าสุก มีเส้นใยสูง ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก จัดเป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วงไหนที่ท้องผูก ผู้เขียนจะดื่มน้ำสะอาด 1-2 แก้ว ตามด้วยกล้วยน้ำว้าสุก 1 ผล จะรู้สึกแน่นๆ ท้อง และช่วยให้ขับถ่ายได้ดีผลสุกงอม มีสารเบตาแคโรทีนสูง ช่วยต้านสารอนุมูลอิสระและอาการอักเสบภายในร่างกายเพื่อนๆ ผู้อ่านท่านไหนที่สนใจกล้วยน้ำว้ายักษ์ พันธุ์พระราชทาน สามารถหาซื้อหน่อกล้วยในช่องทางออนไลน์ได้เลยค่ะ มีให้เลือกซื้อเยอะมาก รับรองได้เลยค่ะว่าปลูกติดบ้านไว้มีแต่ได้กับได้แน่นอน ภาพปกบทความโดย ผู้เขียน แต่งด้วย photopeaภาพประกอบเนื้อหา โดย ผู้เขียนแหล่งที่มาของข้อมูลปลูกกล้วย 20 ปี! ชีวิตได้ดีก็เพราะกล้วย “ใครจะมาช่วยแบ่งความรู้เชิญได้”, Adminpornรู้หรือไม่!! กล้วยน้ำว้า 4 สีมีประโยชน์อย่างไร, namwahเคล็ดลับกินกล้วยน้ำว้า คุณประโยชน์ป้องกันโรค 15 ชนิด ลดน้ำหนัก ชะลอวัย, ไทยรัฐออนไลน์*STAR COVER"อย่ามัวแต่ดูมาดังกัน"*ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ขอชวนทุกคนมาสนุกโคฟเวอร์ พร้อมลุ้นรับเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 7,000 บาท (5 รางวัล) โคฟคนที่ใช่ ไลค์คนที่ชอบ`ร่วมสนุกได้ที่ ทรูไอดีคอมมูนิตี้ ห้อง cover บนแอปทรูไอดี`คลิกเลย >> https://ttid.co/UAnK/7y9jfqkqอ่านรายละเอียดเพิ่มเติม >> https://bit.ly/3O1cmUQร่วมสนุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายน 2565 - วันที่ 11 สิงหาคม 2565
