กินแครอทแล้วได้อะไรประโยชน์อันน่าประหลาดใจของการกินแครอท แครอทมีสีส้มสดใสและเนื้อสัมผัสที่คมชัดเป็นอาหารหลักในอาหารของเรา มักถูกมองว่าเป็นของว่างที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ ผักรากเหล่านี้ให้ประโยชน์มากมาย นอกเหนือจากความกรุบกรอบและรสหวาน ในบทความนี้ เราจะเจาะลึกถึงคุณประโยชน์อันน่าประหลาดใจของการกินแครอท และสำรวจว่าทำไมแครอทถึงมีประโยชน์มากกว่าที่คิดแครอทที่อุดมด้วยสารอาหาร แครอทมีชื่อเสียงว่าอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เป็นแหล่งวิตามินเอที่ดีเยี่ยม ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการมองเห็นที่ดี ระบบภูมิคุ้มกัน และผิวหนังที่แข็งแรง แครอทสับหนึ่งถ้วยสามารถตอบสนองความต้องการวิตามินเอได้มากกว่า 100% ในแต่ละวัน นอกจากวิตามินเอแล้ว แครอทยังมีวิตามินซี วิตามินเค และวิตามินบีหลายชนิดในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย สารอาหารเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการทำงานของร่างกายต่างๆ รวมถึงการแข็งตัวของเลือด การผลิตคอลลาเจน และการเผาผลาญพลังงานคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ แครอทเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น เบต้าแคโรทีน ซึ่งทำให้มีสีส้มสดใส สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและอนุมูลอิสระในร่างกาย ลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง การบริโภคแครอทเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ มะเร็ง และโรคอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับวัยข้อนี้เห็นในแชทมากๆเมื่อผู้เขียนได้ทานอย่างเป็นประจำและต่อเนื่องทำให้ลดความเครียดทำให้อารมณ์ดีร้ายที่สำคัญเลยสุขภาพดีขึ้นมากกว่าเมื่อก่อนเยอะเมื่อก่อนจะเป็นคนที่เครียดง่ายนิดหน่อยก็ใช้อารมณ์ทุกวันนี้ไม่มีอีกแล้วค่ะอาการเหล่านั้นก็หายไปและก็ดีขึ้นเป็นไปตามลำดับปรับปรุงสุขภาพตา คุณคงเคยได้ยินมาว่าแครอทดีต่อดวงตา และการกล่าวอ้างนี้ไม่ใช่เรื่องโกหก ปริมาณเบต้าแคโรทีนสูงในแครอทสามารถช่วยป้องกันจอประสาทตาเสื่อมตามวัยและรักษาสุขภาพดวงตาโดยรวมได้ แม้ว่าแครอทจะไม่ช่วยให้คุณมองเห็นในตอนกลางคืนได้เหนือมนุษย์ แต่ก็สามารถช่วยให้สายตาดีขึ้นและสุขภาพดวงตาโดยรวมได้จากประสบการณ์ตรงของญาติของผู้เขียนเองเรื่องจากคุณลุงจะเป็นคนที่ชอบสายตาพร่ามัวและมองไม่ค่อยเห็นผู้เขียนก็ได้สอบถามถึงเรื่องราวว่าใช้วิธีการใดรักษาคุณลุงก็เลยบอกว่าคุณหมอก็ได้ให้คำแนะนำว่าให้เลือกทานสมุนไพรหรือแครอทเป็นหลักหลังจากนั้นคุณลุงก็ได้ทานกันเป็นประจำเอาให้สายตาของคุณลุงนั้นดีขึ้นกว่าเมื่อก่อนเยอะมากๆปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร แครอทเป็นแหล่งใยอาหารที่ดีเยี่ยม ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อระบบย่อยอาหารที่ดี เส้นใยอาหารในแครอทส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นประจำ ป้องกันอาการท้องผูก และสนับสนุนไมโครไบโอมในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังอาจช่วยลดความเสี่ยงของความผิดปกติทางเดินอาหาร เช่น โรคถุงผนังลำไส้อักเสบ และอาการลำไส้แปรปรวน (IBS)ข้อนี้สำคัญมากๆค่ะการกินแครอทนั้นช่วยให้ระบบการเดินอาหารของผู้เขียนนั้นดีขึ้นกว่าเมื่อก่อนมากๆทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้นขับถ่ายเป็นปกติดีไม่มีอาการท้องอืดท้องเฟ้อระบบย่อยก็ดีขึ้นกว่าเมื่อก่อนมากๆการจัดการน้ำหนัก หากคุณกำลังควบคุมน้ำหนัก แครอทสามารถเป็นส่วนเสริมที่มีคุณค่าในอาหารของคุณได้ มีแคลอรี่ต่ำและมีไฟเบอร์สูง ทำให้คุณรู้สึกอิ่มและอิ่มโดยไม่ต้องโหลดแคลอรี่ การทานแครอทเป็นของว่างเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดความอยากอาหารและควบคุมน้ำหนักของคุณ การที่เราทานแครอทนั้นทำให้อิ่มท้องและทำให้รู้สึกอิ่มนานเพื่อที่จะลดการกินอาหารประเภทอื่นได้ดีมากๆบางครั้งก็จะนำแครอทปั่นรับประทานเพื่อสุขภาพก็จะทานเป็นประจำทำให้ลดความอยากอาหารได้ดี ผู้เขียนเองก็จะทานในปริมาณที่เหมาะสมุประโยชน์ต่อผิว แครอทมักใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวด้วยเหตุผลที่ดี วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่สามารถช่วยรักษาสุขภาพผิวได้ แคโรทีนอยด์ในแครอท รวมถึงเบต้าแคโรทีน สามารถปกป้องผิวจากการทำลายของรังสียูวี และมีส่วนทำให้ผิวเปล่งประกายตามธรรมชาติ การเพิ่มแครอทในอาหารของคุณอาจช่วยลดเลือนรอยตำหนิและสัญญาณแห่งวัยได้หลังจากที่ได้ทานแครอทเข้าไปแล้วทำให้ผิวพรรณดีขึ้นดูมีออร่าขาวกระจ่างใสขึ้นผิวดูดีไม่แห้งกร้านและทำให้ผิวมีความชุ่มชื้นนุ่มน่าสัมผัสสุขภาพฟัน การเคี้ยวแครอทเเสามารถทำหน้าที่เป็นแปรงสีฟันธรรมชาติที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพช่อง4ปากได้ เส้นใยและความกรุบกรอบของแครอทช่วยกำจัดคราบพลัคและกระตุ้นการผลิตน้ำลาย ซึ่งช่วยป้องกันฟันผุและรักษาสุขภาพเหงือกให้แข็งแรงแครอทนั้นมีประโยชน์มากกว่าที่เราคิดเยอะการทานแค่นั้นไม่ใช่ดีต่อร่างกายแต่อย่างเดียวแต่ยังดีต่อสุขภาพฟันด้วยเมื่อกินแครอทอย่างต่อเนื่องทำให้กระตุ้นอย่าให้แข็งแรงและป้องกันฟันผุได้ดีมากๆ แครอทเป็นมากกว่าของว่างธรรมดาๆ หรือกับข้าว พวกเขาเป็นแหล่งโภชนาการที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ตั้งแต่การส่งเสริมการมองเห็นที่ดีขึ้นไปจนถึงการสนับสนุนสุขภาพของหัวใจและปรับปรุงการย่อยอาหาร ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณหยิบแครอทมาหนึ่งถุง จำไว้ว่าคุณไม่เพียงแต่ดื่มด่ำไปกับของอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดสำหรับความเป็นอยู่โดยรวมของคุณด้วย การเพิ่มแครอทเข้าไปในอาหารประจำวันของคุณอาจเป็นวิธีที่ง่ายและอร่อยในการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ที่ซ่อนอยู่เหล่านี้ และปูทางให้คุณมีสุขภาพที่ดีและมีความสุขมากขึ้นเห็นไหมคะว่าการกินแครอทนั้นมีประโยชน์จริงๆมีประโยชน์ในหลายด้าน ผู้บางครั้งผู้เขียนจะนำแครอทมาปั่นดื่มน้ำแครอททำให้รู้สึกสดชื่นมากๆเมื่อผู้เขียนทานแครอทเป็นประจำและต่อเนื่องทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้นระบบย่อยอาหารดีขึ้นและลดอาการท้องอืดท้องเสียได้ดีเยี่ยม และสิ่งที่เห็นได้ชัดเลยก็คือการทานแครอทนั้นช่วยบำรุงสายตาให้เห็นได้ชัดเจนจากเมื่อก่อนพวกแกเองสายตาชอบพร่ามัวแต่ปัจจุบันราคาเหล่านั้นไม่มีอีกเลยค่ะ ภาพประกอบหน้าปกโดย mali maeder/pixels ออกแบบจาก canvaภาพประกอบเนื้อหาโดยภาพที่ 1 pixabay/pixels ภาพที่ 2กาลครั้งหนึ่งไม่นานภาพที่ 3 Markus Spiske/pixelsภาพที่ 4 กาลครั้งหนึ่งไม่นานบทความที่น่าสนใจhttps://intrend.trueid.net/post/405455https://intrend.trueid.net/post/404168https://intrend.trueid.net/post/402571เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
