สูตรเมนูข้าวผัดกระเทียมพริกไทยดำทานต้านโรคได้จริง!เมนูข้าวผัดกระเทียมก็ดูไม่แย่สักเท่าไหร่ แต่ถ้าหากว่าเราลองมาดูประโยชน์ของกระเทียมนี่สิ ! ประโยชน์ของมันคงทำให้เราๆ อยากรับประทานไปทุกๆ มื้อกันเลยก็ว่าได้ ในแต่ละมื้อของเรา ร่างกายก็ยังคงต้องการสารอาหารให้ครบ 5 หมู่ใช่ไหมล่ะค่ะ เพราะฉะนั้นจึงควรทานร่วมกับกับข้าวของเราตามปกติเลยค่ะ ส่วนตัวดิฉันเองก็เลือกวันสะดวกค่ะ วันไหนว่างลงมือทำกับข้าวเองก็จะผัดข้าวกระเทียมพริกไทยแทนทานข้าวสวยแบบปกติแนะนำให้ทานร่วมกับต้มจืดหมูผักกาดขาวก็ดีมากๆ เลยน่ะค่ะมันจะเพิ่มความอร่อยกลมกล่อมหอมกระเทียมพริกไทยดำกับน้ำซุปต้มจืดร้อนๆ ส่วนตัวนักเขียนเองแล้วเริ่มทานมาได้สักประมาน 3-4 เดือนแล้วค่ะ ก่อนหน้านี้ร่างกายเหมือนไม่ค่อยมีภูมิต้านทานอะไรเลย ไม่ว่าจะอากาศร้อนจัด หนาวจัด ฝนตก พออากาศเปลี่ยนนิดเปลี่ยนหน่อยก็ไม่สบายแล้ว จึงลองพยามศึกษาหาข้อมูลว่าสิ่งที่เราต้องทานในทุกๆ วันเนี่ยมีอะไรที่มันมาช่วยสร้างภูมิต้านตานให้เราได้บ้าง ก็เลยได้ลองไปค้นหาข้อมูลกระเทียมดูเลยรู้สึกว่าน่าจะโอเคมากๆ เลยสำหรับตัวเราในเวลานั้น แต่หลังจากเริ่มทานแบบทานบ้างไม่ทานบ้าง ตอนนี้ปัจจุบันร่างกายปกติดีมาก ดีกว่าเดิมแบบมากๆ ช่วงนี้ฝนตกบ่อยๆก็ยังแอบหวั่นๆกลัวว่าตัวนักเขียนเองจะไม่สบายรึป่าว แต่ก็สบายใจหายห่วงเลยล่ะค่ะรู้สึกว่าเราสุขภาพแข็งแรงกว่าเดิมเยอะมากๆเรามาเริ่มที่วัตถุดิบกันเลยข้าวสวย 1 - 2 ถ้วยกระเทียม 2 - 3 หัว สับละเอียด ( ควรสับกระเทียมทิ้งไว้ก่อนปรุงอาหารสัก 10 นาที เพื่อให้กระเทียมระเหยเป็นสารประกอบซัลเฟอร์อื่นๆ เพื่อเป็นยาในการรักษาโรคต่างๆ มากยิ่งขึ้น ) ต้นหอมและผักชีซอย 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยบ่น 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำมัน 1 - 2 ช้อนโต๊ะวิธีทำเตรียมกระทะตั้งไฟปานกลาง หลังจากนั้นเทน้ำมันที่เตรียมไว้ลงในกระทะได้เลยค่ะ แล้วรอให้น้ำมันร้อนจนได้ที่ แล้วใส่กระเทียมที่สับเทลงไป รอให้กระเทียมสุขออกเหลืองเล็กน้อยไม่ต้องให้เหลืองมากจนเกินไปตามด้วยกรเทียมพริกไทยดำพร้อมด้วยผักชีที่หั่นเตรียมไว้ใส่ลงไปผัดพอให้โดนสักไฟเล็กน้อยแล้วใส่ข้าวตามลงไปผัดให้เข้ากันใส่ซีอิ๊วขาวตามลงไปผัดต่ออีกสักครู่แล้วตักใส่จานขั้นตอนง่ายๆ ในการเพิ่มประโยชน์ให้กับสุขภาพ แถมยังรสชาติที่อร่อยขึ้นอีกด้วย สุขภาพของเราก็จะแข็งแรงขึ้น มีภูมิต้านทานโรคต่างๆได้ดีขึ้นด้วยล่ะค่ะกระเทียม เป็นเครื่องเทศและสมุนไพรที่ดีเยี่ยมในการเยียวยาความแก่และป้องกันรักษาโรคต่างๆ กระเทียมมมี โพแทสเซียม และเส้นใยอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วยประโยชน์ของกระเทียม ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อไวรัส ช่วยขับลม ขับเสมหะแก้ไอ ช่วยลดการอักเสบต่างๆ ช่วยป้องกันตับอักเสบ ช่วยลดการจุกเสียด ช่วยย่อยอาหาร ช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ได้ ช่วยในการขับน้ำดี ช่วยต่อต้านเชื้อราอันเป็นสาเหตุของการเกิดโรคกลากเกลื้อน ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดขาว ช่วยป้องกันการเกิดโรคขอบคุณข้อมูลกระเทียมดีๆจากhttps://shorturl.asia/ZXOTA เครดิตรูปภาพทั้งหมดโดย : สุภัทรตราและขอขอคุณแอปแต่งรูปดีๆจากhttps://www.canva.com/th_th/ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
