หลายๆ คนที่เป็นสายสุขภาพอาจเคยได้ยินชื่อ "เจียวกู้หลาน" กันมาก่อนบ้างแล้วอย่างแน่นอนค่ะ โดยเฉพาะการเอาเจียวกู้หลานมาดื่มเป็นชาเพื่อช่วยบำรุงร่างกาย ซึ่งเจียวกู้หลานเป็นสมุนไพรเลื่องชื่อจากประเทศจีนแผ่นดินใหญ่ที่มีการนำมาใช้เพื่อการบำรุงร่างกายมาเป็นเวลานานนับหลายร้อยหลายพันปี ส่วนบ้านเราก็มีน้ำเจียวกู้หลานพร้อมดื่มวางจำหน่ายให้ซื้อเลือกซื้อได้ตามใจชอบ เจียวกู้หลานมีประโยชน์อย่างไร สรรพคุณที่น่าสนใจของเจียวกู้หลาน คืออะไรบ้าง? มาดูกันเลยจ้า หลากสรรพคุณที่น่าสนใจของเจียวกู้หลาน สมุนไพรจีนช่วยบำรุงสุขภาพเจียวกู้หลานเป็นแหล่งของสารโพลีฟีนอล (Polyphenols) เป็นสารพฤกษเคมีซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระทรงพลังจากธรรมชาติ ช่วยปกป้องร่างกายจากความเสื่อมชรา จนมีการยกให้เจียวกู้หลานเปรียบเสมือนสมุนไพรอายุวัฒนะเลยทีเดียวเจียวกู้หลานมีคุณสมบัติช่วยปรับสมดุลภายในร่างกาย โดยชาวจีนโบราณมีความเชื่อกันมาเนิ่นนานว่าเจียวกู้หลานช่วยบาลานซ์หยินหยางภายในร่างกาย ทำให้ร่างกายอยู่ในสภาวะปกติสมบูรณ์ดีอยู่เสมอเจียวกู้หลานมีสาร Gypenosides ซึ่งมีส่วนช่วยในการควบคุมความดันโลหิตในร่างกายให้เป็นปกติ ช่วยป้องกันภาวะความดันโลหิตสูงอันเป็นสาเหตุสำคัญของโรคเรื้อรังอื่นๆนอกจากนี้สาร Gypenosides ที่พบในเจียวกู้หลานยังมีส่วนช่วยลดระดับไขมันในเลือด ลดไตรกลีเซอไรด์ ช่วยลดปัญหาไขมันในเลือดสูงสารซาโปนินในเจียวกู้หลานมีส่วนช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วยการเข้าไปกระตุ้นให้ตับอ่อนหลั่งอินซูลินออกมาเพื่อกวาดเอาน้ำตาลในเลือดให้ลดอยู่ในระดับที่เป็นปกติ มีส่วนช่วยป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดสูงหรือโรคเบาหวานการดื่มชาเจียวกู้หลาน น้ำเจียวกู้หลานในช่วงที่เป็นไข้หวัดไม่สบายจะมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูหลอดลมให้แข็งแรง ช่วยบรรเทาอาการไอ ลดปัญหาคออักเสบ หลอดลมอักเสบ ช่วยรักษาไข้หวัดให้หายไวขึ้นเจียวกู้หลานนั้นยังสามารถช่วยกระตุ้นและส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง ไม่ป่วยบ่อยเจียวกู้หลานช่วยบำบัดรักษาโรคตับอักเสบ กระเพาะอาหารอักเสบ กรวยไตอักเสบ เนื่องด้วยคุณสมบัติของการต้านอนุมูลอิสระของเจียวกู้หลานเจียวกู้หลานยังมีส่วนช่วยในการปกป้องเซลล์ประสาท ช่วยส่งเสริมความทรงจำและช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ส่วนตัวน้ำเจียวกู้หลานที่เราซื้อดื่มบ่อยๆ จะเป็นน้ำเจียวกู้หลานผสมดอกคำฝอยของดอยคำที่เขาใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลแทนการใช้น้ำตาลจริง ดื่มแล้วหอมกลิ่นเจียวกู้หลานและดอกคำฝอยอ่อนๆ มีรสหวานของสารให้ความหวานแทนน้ำตาลแบบโดดๆ แต่ก็ไม่ได้ดื่มยากมากแต่อย่างใด โดยเราจะไม่ได้ดื่มน้ำเจียวกู้หลานเป็นประจำทุกวัน แต่จะดื่มสลับสับเปลี่ยนกับน้ำสมุนไพรอื่นๆ วนเวียนกันไปเพื่อให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุสารสำคัญจากแหล่งอาหารที่หลากหลาย ข้อแนะนำสำหรับการดื่มชาเจียวกู้หลานคือ เน้นดื่มชาเจียวกู้หลานแบบน้ำตาลน้อย เลือกชงแบบใบอบแห้งเลยก็ยิ่งดีเพราะสดใหม่ยิ่งกว่า ทั้งนี้หากดื่มชาเจียวกู้หลานแล้วรู้สึกผิดปกติ มีอาการปวดหัว วิงเวียนศีรษะให้หยุดดื่มทันที และนอกจากนี้ยังมีคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญว่าไม่ควรดื่มชาเจียวกู้หลานติดต่อกันนานเกิน 7 วันเพื่อป้องกันผลเสียที่อาจเกิดขึ้นกับร่างกายของเราแทน หลังจากดื่มน้ำเจียวกู้หลาน ชาเจียวกู้หลานครบ 7 วัน ควรหยุดดื่มประมาณ 2-3 วันแล้วจึงค่อยกลับมาดื่มอีกครั้งค่ะ ภาพหน้าปกโดย ภาพที่1 โดย Billion Photos จาก canva แต่งด้วย canvaภาพเนื้อหา ภาพที่1 โดย HansJoachim ภาพที่2 โดย sommail จาก canva / ภาพที่3-4 โดย ผู้เขียนเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !