10 ประโยชน์ของกระเทียม ดีต่อสุขภาพ ที่คุณยังรู้ไม่หมดการกินกระเทียมดีต่อสุขภาพ กระเทียมหลายคนรู้จักดีกระเทียมเป็นเครื่องเทศที่ต้องมีอยู่ในครัว กระเทียมอยู่คู่คนไทยมาช้านานแล้ว ใช้ในการทำอาหารเพื่อดับกินคราวของประเภทเนื้อสัตว์หรือใช้ประกอบอาหารอื่นๆได้มากมาย และเป็นสมุนไพรรักษาโรคได้หลายๆอย่าง การกินกระเทียมมีประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพของเราอย่างไรบ้างและเป็นสมุนไพรด้วย เช่น1. ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ: กระเทียมตามมีสารฟิตอคอมพาวด์ที่ช่วยลดการสะสมของคอเลสเตอรอลที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด ได้ดี ใครที่มีความเสี่ยงโรคนี้กระเทียมช่วยได้ ทำให้ความเสี่ยงเหล่านั้นหายไป.2. ลดความดันโลหิตสูง: สารกลุ่มซัลฟิวร์ในกระเทียมสามารถช่วยลดการติดเชื้อของเซลล์เลือดขาวและช่วยควบคุมความดันโลหิต กระเทียมสามารถควบคุมความดันโลหิตได้ ใครที่ ความดันโลหิตสูง เมื่อทานกระเทียมเป็นประจำ จะช่วยให้ความดันอยู่ในระดับปกติได้ด้วยกระเทียม 3.ป้องกันโรคเบาหวาน: การกินกระเทียมสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและป้องกันการเกิดเบาหวานชนิดที่ 2. และยังสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ กระเทียมเป็นตัวช่วยที่ดีและตอบโจทย์สำหรับคนที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด แต่ก่อนยังไม่ได้ทานกระเทียมระดับน้ำตาลก็จะสูง 120 ถึง 140 เวลาที่ทานอาหารแล้วแต่ละเมนู พอได้ทานกระเทียมเป็นประจำ ระดับน้ำตาลคงที่ ไม่ขึ้น อยู่ในระดับที่น่าพอใจมาก ไม่เกิน 90 ก็ถือว่าปกติและเป็นที่น่าพอใจมากไม่น่าเชื่อว่ากระเทียมจะสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ หลังจากนั้นก็ไม่หยุดทาน เมื่อได้ทานเป็นประจำอย่างต่อเนื่อง ผลปรากฏว่าเป็นที่น่าพอใจ ระดับน้ำตาลไม่ขึ้นเลย 4. บำรุงร่างกายและระบบภายใน: กระเทียมมีแร่ธาตุที่สำคัญเช่นเหล็ก แคลเซียม และสังกะสีที่ช่วยบำรุงร่างกายและระบบภายในต่างๆ และทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงอีกด้วย ทำให้ระบบย่อยอาหารของผู้เขียนดีขึ้น และระบบขับถ่ายดีขึ้น ไม่ทำให้ท้องอืดท้องเฟ้อแล้วก็ไม่ทำให้ปวดท้อง เมื่อได้ทานเป็นประจำ อาการเหล่านี้ก็จะหายไป 5. สร้างระบบภูมิคุ้มกัน: กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ได้ดี ทำให้ไม่ป่วยบ่อย เพราะมีภูมิคุ้มกันที่ดี และมีประสิทธิภาพ ได้จากการกินกระเทียม แต่ก่อนผู้เขียนจะป่วยบ่อยมาก อาทิตย์นึงแทบจะ 2 วันได้ แต่เมื่อได้ทานกระเทียมอย่างเป็นประจำและสม่ำเสมอ จากที่ป่วยบ่อยก็ไม่ป่วยเลย เพราะกระเทียมไปช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายของผู้เขียนให้แข็งแรงขึ้น6. ลดอาการปวดและการอักเสบ: กระเทียมขนมมีสมุนไพรธรรมชาติที่ช่วยลดการอักเสบในร่างกายและลดอาการปวดเมื่อเกิดการอักเสบ ผู้เขียนจะมีแผลที่แขน 1 แผลแล้วก็เขียนก็ทานกระเทียมเป็นประจำแผลนั้นก็ค่อยๆหายลงไม่น่าเชื่อว่ากระเทียมสามารถช่วยลดการอักเสบของแผลและทำให้แผลหายเร็วได้ด้วยข้อนี้เห็นได้ชัดมากเลยครับ 7. บำรุงเส้นผมและผิวพรรณ: กระเทียมช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นส่วนประกอบของเส้นผมและทำให้สุขภาพเส้นผมของผู้เขียนแข็งแรงและผมเงานุ่มสวยไม่ขาดหลุดร่วง แต่ก่อนผู้เขียนผมขาดและหลุดร่วงเยอะมากเวลาที่หวีผมเนี่ยติดกับหวีเยอะมากเลยครับอาการเหล่านั้นก็ได้หายไป และผิวพรรณสีผิวสม่ำเสมอดี ผิวเรียบเนียนขึ้นอีกด้วย ผิวขาวกระจ่างใส เปล่งปลั่ง ครับผม. 8.บรรเทาอาการหวัดและไข้: กระเทียมมีสรรพคุณต้านเชื้อและช่วยบรรเทาอาการของหวัดและไข้ ด้วยกลิ่นและรสชาติของกระเทียมมีกลิ่นฉุนกระเทียมจึงเป็นตัวช่วยในการรักษาไข้หวัดและลดน้ำมูก เวลาที่กูเขียนเป็นหวัดแค่กินกระเทียมสัก 3 กลีบก็รู้สึกว่าน้ำมูกทุเลาลงทันทีเพราะด้วยกลิ่นของกระเทียมที่ฉุนมากบางท่านอาจจะทานยาก หรือบางท่านอาจจะไม่ชอบเลยก็ด้วยกลิ่นของเขานี่แหละครับ 9.ช่วยลดการเกิดมะเร็ง: การกินกระเทียมเป็นส่วนหนึ่งในการรักษาและป้องกันมะเร็ง ซึ่งสารฟิตอคอมพาวด์ในกระเทียมสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ ไม่ทำให้เซลล์มันเร่งขยายเพิ่มขึ้น และยังช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรงเพื่อที่จะไปสู้กับเชื้อมะเร็ง ต้องหมั่นทานกระเทียมเป็นประจำไม่ใช่แค่กินแล้วจะหายทันทีไม่ใช่ระยะสั้น แต่ต้องกินอย่างต่อเนื่องรักษาในระยะยาว .10. ลดอาการเมาค้าง: กลิ่นกระเทียมสามารถช่วยลดความเมาค้างในร่างกายจากการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เพราะว่ากระเทียมมีกลิ่นที่ค่อนข้างจะฉุนมาก เวลาที่ผู้เขียนเมาค้างก็จะพะอืดพะอมปวดหัวมันจะอ้วกใช่ไหมครับแต่พอได้กินกระเทียมกินโค้งกระเทียมฉุนเข้าจมูกขึ้นสมองเลยครับ และด้วยรสชาติของกระเทียมที่จะออกเผ็ดๆนิดๆ ทำให้กระปรี้กระเปร่า ตาสว่างขึ้นเยอะเลยครับก็จบไปแล้วกับ 10 ประโยชน์จากกระเทียม โอโหเห็นไหมครับว่ากระเทียมมีประโยชน์มากมายกว่าที่เราคิด วิธีที่ผมนำไปทาน นำกระเทียมแก้หวัดที่เป็นส่วนตัวของผมใช้กระเทียมแก้หวัดใช้กินกับข้าวทุกมื้อ ต้องทานควบคู่กับเมนูน้ำพริก และเมนูลาบก้อย ส่วนของกระเทียมเขาจะมีกลิ่นฉุนมากจึงจะช่วยคลายเมือกในโพรงจมูกจึงจะทำให้ผู้เขียนหายใจสะดวกขึ้น หรือว่าให้ทุบเอากลีบของกระเทียมแล้วเอามาผสมในน้ำร้อนแล้วมาทานได้เหมือนกันครับ กระเทียมยังช่วยบำรุงผิวพรรณและเมื่อผมได้ทานเป็นประจำทำให้ผิวเรียบเนียนขึ้น สีผิวสม่ำเสมอ ขาวกระจ่างใส และมีออร่าเพิ่มขึ้นครับ ภาพประกอบหน้าปกโดย congerdesign/pixapay ออกแบบโดย canvaภาพประกอบเนื้อหาโดยภาพที่1 PublicDomainPictures/pixapay ภาพที่2 RitaE/pixapay ภาพที่3 jackmac34/pixapay ภาพที่4 postchiangmai0/pixapay เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
