กินไข่ต้มทุกวัน ลดความอ้วนได้ไหม มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร...กดอ่านเลย! | บทความสุขภาพโดย Pchalisa🥚ไข่ต้มเป็นเมนูที่หลายคนนำมาทานทุกวัน แต่ก็อดสงสัยอยู่ในใจว่าที่ทำอยู่ทุกวันนี้ดีหรือไม่ดี? อีกทั้งมีหลายคนอยากนำไข่ต้มมาทานเพื่อจุดประสงค์ที่ว่าอยากผอมลง แต่ก็ยังไม่มั่นใจว่าจริงๆ แล้วไข่ต้มช่วยได้จริงๆ ไหม!? คุณผู้อ่านกำลังตกอยู่ในสถานการณ์ของความสงสัยแบบนี้ไหมคะ? คือผู้เขียนเป็นคนทานไข่ต้มบ่อยค่ะ และเห็นน้องเขยทานไข่ต้มแทบจะทุกวันแต่เขาก็มีสุขภาพดีได้นะคะ โดยคำว่าสุขภาพดีนี้อย่างแรกเขาไม่อ้วนค่ะ และอีกอย่างที่พบคือดูเหมือนว่าเขามีมวลกล้ามเนื้อที่เพิ่มมากขึ้นอีกด้วย แต่อย่าเพิ่งเชื่อคำพูดนี้จนกว่าจะอ่านให้จบค่ะ เพราะอ่านจบแล้วคุณผู้อ่านจะสามารถตัดสินใจได้เลยว่าตัวเองต้องทานไข่ต้มต่อหรือพอแค่นี้?! งั้นอ่านต่อกันเลยดีกว่าค่ะ🥚กินไข่ต้มวันละกี่ฟองดี!? โรคเบาหวาน ความดันเลือดสูง และไขมันในเลือดสูง ทานไข่ต้มได้ไหม?!ผู้เขียนเป็นคนที่ทานไข่ต้มประจำค่ะแต่ไม่ทุกวัน ถ้าจะให้บอกเป็นข้อมูลแบบมองให้เห็นภาพเลยคือเฉลี่ยแล้วตกอาทิตย์ละ 5-6 ฟองค่ะ แต่ตัวเลขนี้ก็ไม่ได้สูงนะคะ เพราะเมื่อนำไปเทียบกับข้อมูลของกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุขที่ได้แนะนำไว้นั้น ระบุว่า คนทั่วไปที่มีสุขภาพดีที่ไม่มีโรคประจำตัวที่ต้องจำกัดการทานไข่ ยังสามารถทานไข่ได้อย่างน้อยหนึ่งฟองแต่ไม่ควรเกิน 3 ฟองในหนึ่งวันค่ะ ซึ่งไข่จำนวนนี้ไม่ได้เป็นปัจจัยชักนำเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจ และสำหรับคนเป็นโรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน และคนที่ตรวจพบว่ามีไขมันในเลือดสูงเกินกว่าเกณฑ์ปกตินั้นก็ยังสามารถทานไข่ได้เหมือนกันค่ะ โดยทานไข่ได้ไม่เกิน 3 ฟองต่ออาทิตย์ค่ะหรือตามที่หมอแนะนำ และผู้เขียนมองว่าไข่ต้มมีความเหมาะสมกับผู้ป่วยกลุ่มนี้มากที่สุดค่ะ เพราะนอกจากจะลดการทานน้ำมันลงแล้ว ไข่ต้มยังทำง่ายและเตรียมง่าย อีกทั้งหากต้องการแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวก็ทำได้ง่ายอีกเช่นเดียวกันค่ะ✅️🥚กินไข่ต้มลดความอ้วนได้ไหม!?ประเด็นนี้หลายคนอาจสงสัยจนนอนไม่หลับมาตลอด ! จริงไหมคะ!? ก็อย่างที่ได้เกริ่นไว้ในย่อหน้าแรกค่ะว่า น้องเขยของผู้เขียนทานไข่ต้มแทบจะทุกวันซึ่งตอนนี้เขาไม่ได้อ้วน และโดยส่วนตัวของผู้เขียนเองก็ไม่ได้อ้วนและไม่ได้มีปัญหาเกี่ยวกับเรื่องไขมันเลยคือไม่เคยอ้วนเลยค่ะ และเป็นเพราะอะไร? คุณผู้อ่านรู้ไหมคะว่า? ในไข่ต้มมีกรดไขมันที่สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ถ้าทานแค่พอเหมาะพอดีค่ะ ดังนั้นบางทีที่บางคนอ้วนจากการทานไข่ อาจเป็นเพราะว่าได้รับพลังงานมากจากน้ำมันในไข่เจียว และเนื่องจากบางคนมีการเติมบางอย่างลงไปในไข่เจียวอีกจึงทำให้ได้รับพลังงานส่วนเกินค่ะ อีกทั้งการทานไข่ต้มร่วมกับอาหารอย่างอื่นที่ให้พลังสูงและทานมาก สถานการณ์นี้ก็มีความเป็นไปได้สูงแน่นอนที่จะอ้วนค่ะ🆗️ แต่ก็ยังบอกไม่ได้อีกเพราะความอ้วนเกี่ยวข้องกับหลายอย่างค่ะจึงทำให้ในระหว่างที่ผู้เขียนทานไข่ ยังได้จำกัดข้าวสวยที่ต้องไม่เกิน 2 ทัพพีและโดยมากจะทาน 1-1 ทัพพีครึ่งค่ะ และในตอนเช้าจะทานข้าวมากที่สุดเมื่อเทียบกับตอนเที่ยงและตอนเย็น และไข่ต้มมักเป็นเมนูในมื้อเช้าค่ะ พอเป็นแบบนี้เลยทำให้ในระหว่างวันผู้เขียนสามารถนำพลังงานจากไข่ต้มมาเป็นแหล่งพลังงานในการทำกิจกรรมในแต่ละวันได้ จึงพบว่าไม่อ้วนค่ะแถมยังพบว่าตัวเองมีกล้ามเนื้อนิดๆ ที่บริเวณต้นแขน หน้าท้องและช่วงขาหนีบที่เขาเรียกกันว่า V-cut abs ด้วยซ้ำไปค่ะ แต่จะเล็กๆ ไม่ได้ชัดเจนเหมือนคนเล่นกล้ามและดื่มโปรตีนและเพื่อสร้างกล้ามเนื้อแบบจริงจังค่ะ พูดมาขนาดนี้แล้วก็ขอสรุปเลยแล้วนะคะว่า ไข่ต้มไม่มีทางทำให้ผู้เขียนอ้วนได้ถ้าทานแค่พอดี และถ้าใครทานไข่ต้มยังให้ประโยชน์หลายอย่างมากที่รวมไปถึงการควบคุมน้ำหนักได้ค่ะ และขอย้ำนะคะว่าจะต้องเป็นการทานไข่ต้มแบบจำกัดปริมาณและควบคุมอาหารการกินอย่างอื่นควบคู้ด้วย ซึ่งถ้าเรามองภาพตรงนี้ออกเราก็เอาประโยชน์ได้จากไข่ต้มค่ะ✅️🥚ประโยชน์ของไข่ต้มต่อสุขภาพ1. เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง คุณผู้อ่านรู้ไหมคะว่า!? ไข่ต้มเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ดีเยี่ยมอย่างหนึ่งที่ได้จากธรรมชาติ โดยโปรตีนมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย ดีต่อการซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่สึกหรอในร่างกายค่ะ💪2. ช่วยพัฒนาและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ โปรตีนในไข่ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดต่อร่างกาย ซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาและซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอในแต่ละวันค่ะ จึงดีมากหากเรานำไข่ต้มมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารในแต่ละวัน โดยเฉพาะผู้ที่ออกกำลังกายหรือผู้ที่มีเป้าหมายที่จะสร้างกล้ามเนื้อ จริงๆ ผู้เขียนก็ต้องการสร้างกล้ามเนื้อแต่ขอเล็กๆ พอเพราะเดี๋ยวจะกลายเป็นสวยถึกและบึกบึนไปอีก และได้ผลค่ะมีกล้ามเนื้อจริงและสถานการณ์นี้ดีมากค่ะ เพราะดูแข็งแรงขึ้นมาก ไม่เหนื่อยง่ายและดูมีกำลังวังชาค่ะ💪3. อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ไข่ต้มเต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นรวมถึงวิตามินบี 12 และวิตามินดีค่ะ ซึ่งสารอาหารเหล่านี้มีความสำคัญต่อการทำงานของระบบประสาทและสุขภาพกระดูก นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุซีลีเนียมอีกด้วยซึ่งแร่ธาตุชนิดนี้ส่งเสริมให้ผู้เขียนมีสุขภาพดีค่ะ4. มีโคลีนบำรุงสุขภาพสมอง ไข่เป็นแหล่งโคลีนที่สำคัญต่อสุขภาพสมองค่ะ โดยโคลีนเป็นสารตั้งต้นของอะเซทิลโคลีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมอารมณ์และความจำที่ดีขึ้น ต้องบอกว่าผู้เขียนมีความจำดีมากค่ะ มีครั้งหนึ่งเคยได้ช่วยเป็นพี่เลี้ยงให้กับนักศึกษาปริญญาโทที่เป็นนักเรียนทุนของประเทศอเมริกาที่มาจาก ส.ป.ป. ลาว ข้ามมาเรียนที่คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ปรากฏว่าเรียนจบแล้วไม่มารับปริญญาบัตรแต่ให้ผู้เขียนไปรับจากงานทะเบียนมาให้และเก็บไว้ ผ่านไป 3 ปีผู้เขียนยังจำได้ว่าปริญญาบัตรอยู่ที่ไหนค่ะ นอกจากนี้ยังมีอีกหลายๆ อย่างที่เป็นหลักฐานว่าได้ประโยชน์จากไข่ต้มที่มาส่งเสริมเรื่องความจำค่ะทุกคน😁🥚5. ดีต่อการควบคุมน้ำหนัก โปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพในไข่ต้มสามารถช่วยให้รู้สึกอิ่มได้นานขึ้นค่ะ และการใส่ไข่ต้มลงไปในอาหารเพื่อทำให้เราได้ทานไข่นั้น มีส่วนช่วยควบคุมความอยากอาหารได้ จึงช่วยควบคุมน้ำหนักได้ไปในตัวค่ะ ซึ่งปกติผู้เขียนมักนำไข่ต้มใส่ลงไปในสลัดผักรวมมิตรค่ะ ไข่ต้มในก๋วยจั๊บโบราณ กระเพาะปลา โจ๊กและอื่นๆ ในทำนองนี้ทานได้และมีประโยชน์ค่ะ6. บำรุงสุขภาพตา ไข่มีสารอาหารอย่างลูทีนและซีแซนทีนซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตาค่ะ โดยสารประกอบเหล่านี้มีส่วนช่วยปกป้องดวงตาจากการมีจอประสาทตาเสื่อมตามอายุและปัญหาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการมองเห็นได้ค่ะ และจริงค่ะเพราะตอนนี้ผู้เขียนยังสามารถใช้ชีวิตได้ตามปกติด้วยการเป็นมนุษย์สองตาที่ได้มาตั้งแต่เกิดค่ะ ไม่เคยใส่แว่นตาหรือมีอุปกรณ์หน้าตาแบบอื่นที่จะมาเพิ่มความสามารถในการมองเห็นเลยค่ะ👁7. ดีต่อสุขภาพหัวใจ หลายคนกังวลเรื่องคอเลสเตอรอล แต่การทานไข่ในระดับปานกลางไม่เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจสำหรับคนส่วนใหญ่นะคะ และไข่มีไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีจึงสามารถนำมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีประโยชน์ต่อหัวใจได้ค่ะ และตอนนี้ผู้เขียนมีหัวใจที่ปกติค่ะ ไม่มีโรคประจำตัวเกี่ยวกับหัวใจ มีอัตราการเต้นของหัวใจปกติดีค่ะ💟8. สนับสนุนการเผาผลาญพลังงาน คุณผู้อ่านเคยได้ยินไหมคะว่า !? สารอาหารในไข่ต้มโดยเฉพาะวิตามินบี มีบทบาทในกระบวนการเผาผลาญพลังงานในร่างกายค่ะ โดยมีส่วนช่วยในการเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงานที่นำมาใช้ในทุกๆ วินาทีที่เรายังมีชีวิตอยู่ค่ะ จึงสามารถพูดได้ว่าไข่ต้มสนับสนุนให้มีสุขภาพดีได้จากการทำให้การเผาผลาญโดยภาพรวมดีขึ้น และก็ต้องพูดต่ออีกค่ะว่าจริงเพราะตอนนี้ผู้เขียนไม่อ้วน เพียงแค่นี้ก็บ่งบอกได้แล้วว่ามีการเผาผลาญที่ปกติดีค่ะ 🥚✅️และทั้งหมดนั้นคือข้อดีจากการทานไข่ต้มต่อสุขภาพและไข่ต้มที่เราแต่ละคนสามารถทานได้ในผู้ใหญ่ ที่สอดคล้องกับพื้นฐานสุขภาพของแต่ละคนค่ะ และอีกตัวอย่างคือพ่อของผู้เขียนที่มีโรคเกาต์เป็นโรคประจำตัวก็สามารถทานไข่ไก่ต้มได้ทุกวันค่ะ เพราะพ่อทานไข่ทุกวันในตอนเช้าที่โรงพยาบาลจึงส่งเสริมให้แผลหายได้เร็วขึ้นค่ะ อย่างไรก็ตามความต้องการอาหารของแต่ละคนอาจแตกต่างกันไปนะคะ ดังนั้นในบางคนอาจต้องทานไข่ 2 ฟองก็ได้ จึงจำเป็นต้องพิจารณาให้เหมาะสมกับตัวเอง และถึงแม้ว่าไข่ต้มจะมีประโยชน์มากมาย แต่การทานอาหารที่สมดุลและหลากหลายก็เป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดีแบบยั่งยืนค่ะ โดยผู้เขียนหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์กับคุณผู้อ่านและทำให้มองเห็นภาพมากขึ้นนะคะ และถ้าชอบบทความแบบนี้อีกอย่าลืมกดติดตามหรือกดบุ๊กมาร์กหน้าโปรไฟล์ไว้ค่ะเพราะจะได้ไม่พลาดบทความอื่นๆ ที่จะได้นำมาเผยแพร่ในเร็วๆ นี้ค่ะ✅️😃เครดิตภาพประกอบบทความภาพหน้าปกและภาพประกอบเนื้อหาโดย ผู้เขียนออกแบบภาพหน้าปกใน Canva https://intrend.trueid.net/article/10-%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E-%E0%B8%88%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%87%E0%B8%B2%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%A7-%E0%B9%81%E0%B8%84%E0%B8%A5%E0%B9%80%E0%B8%8B%E0%B8%B5%E0%B8%A2%E0%B8%A1%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%87-%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%94%E0%B8%B9%E0%B8%81%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B8%E0%B8%99-trueidintrend_405945 https://intrend.trueid.net/article/8-%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B9%83%E0%B8%99%E0%B8%95%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%AA%E0%B8%94-%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B9%82%E0%B8%AD%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%81%E0%B9%89%E0%B8%B2-3-%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B9%84%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B8%B5%E0%B9%80%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B9%84%E0%B8%A3%E0%B8%94%E0%B9%8C-%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E-trueidintrend_411392 https://intrend.trueid.net/article/%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%95%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B9%89%E0%B8%B2-%E0%B8%AD%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B9%84%E0%B8%AB%E0%B8%A1-%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%94%E0%B8%B5%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%AD%E0%B8%B0%E0%B9%84%E0%B8%A3%E0%B8%9A%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%87-trueidintrend_411525 เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
