7 อาหารต้านโรคซึมเศร้า ช่วยลดความเครียด คลายอาการวิตกกังวล

     โรคซึมเศร้า ถือเป็นปัญหาใหญ่ในสังคมไทยและกำลังทวีความรุนแรงมากขึ้นเรื่อย ๆ ค่ะ ซึ่งโรคนี้ไม่เพียงจะสร้างความทรมานต่อผู้ป่วยได้แล้ว ยังอาจสร้างความสูญเสียต่อชีวิตของผู้ป่วยได้ด้วย โรคซึมเศร้าถือเป็นภัยเงียบที่เราประมาทไม่ได้ และหากเป็นแล้วก็ไม่ควรปล่อยทิ้งไว้ค่ะ เราควรต้องได้รับการรักษาอย่างถูกวิธี

     แต่การป้องกันก็ถือเป็นอีกหนทางหนึ่งที่ทำให้เราห่างจากโรคนี้ได้ ดังนั้นวันนี้เราจึงมี 7 อาหารที่ช่วยต้านโรคซึมเศร้า ช่วยคลายความวิตกกังวลและช่วยลดความเครียดได้ ซึ่งอาหารทั้ง 7 อย่างนั้นจะมีอะไรบ้าง ดูได้ที่นี่เลยค่ะ

7 อาหารต้านโรคซึมเศร้า

1. เนื้อปลา

     เนื้อปลาทะเล โดยเฉพาะเนื้อปลาทะเลที่มีไขมันดี อย่างเช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน มักเป็นอาหารที่มีสารโอเมก้า 3 เยอะ ซึ่งสามารถช่วยลดอาการซึมเศร้า ลดความวิตกกังวลได้ค่ะ และนอกจากจะกินเนื้อปลาดังกล่าวแล้ว เรายังสามารถกินเนื้อปลาช่อน ปลาดุกและปลาสวายเนื้อขาวเพิ่มได้ด้วย

2. ข้าวไม่ขัดสี

     ข้าวแบบที่ไม่ขัดสีมักจะมีรำข้าวติดอยู่ค่ะ ซึ่งรำข้าวนี้เองที่สามารถช่วยลดอาการซึมเศร้า วิตกกังวลและลดความเครียดได้ เนื่องจากมีทั้งโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นไขมันดี สามารถช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง และมีวิตามินบี1 บี6และบี12 ที่ช่วยบำรุงระบบประสาทและแก้เหน็บชาได้ค่ะ

3. กล้วย

     จะเป็นกล้วยน้ำว้าหรือกล้วยหอมก็ได้ค่ะ เราสามารถกินเพื่อช่วยต้านโรคซึมเศร้าได้ทั้งนั้น เนื่องจากในกล้วยจะมีสารที่ชื่อว่าทริปโตเฟน (Tryptophan) ซึ่งสามารถช่วยเพิ่มระดับสารสื่อประสาทเซโรโทนิน มีส่วนช่วยในการคลายเครียด ลดความวิตกกังวล ทำให้เรารู้สึกสงบขึ้นและสามารถช่วยให้นอนหลับได้ดีมากขึ้นค่ะ

4. ฟักทอง

     เช่นเดียวกับกล้วยค่ะ ในฟักทองก็มีคุณสมบัติช่วยเพิ่มระดับสารสื่อประสาทเซโรโทนินและนอร์อิพิเนฟรินเช่นเดียวกัน นอกจากนี้ในฟักทองยังมีเบต้าแคโรทีน ซึ่งสามารถช่วยลดสารที่ทำให้เกิดการอักเสบในสมองได้ด้วยค่ะ

5. เห็ดทุกชนิด

     ในเห็ดชนิดต่าง ๆ มักจะมีสารอาหารที่ชื่อว่าซีลีเนียม (Selenium) ซึ่งคุณสมบัติของสารชนิดนี้คือการทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและมีผลต่อภาวะอารมณ์ค่ะ ซึ่งหากร่างกายมีธาตุซีลีเนียมน้อยก็จะทำให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคซึมเศร้าได้ และนอกจากในเห็ดจะมีซีลีเนียมเยอะแล้ว เรายังสามารถรับสารอาหารชนิดนี้จากการกินกระเทียม เมล็ดทานตะวัน ถั่ว หัวหอม มะเขือเทศ บรอกโคลีและผักโขมได้ค่ะ

6. ใบบัวบก

     ใบบัวบกที่เรามักกินเป็นผักเครื่องเคียงอยู่ในสำรับน้ำพริก สามารถที่จะช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ช่วยในการคลายกังวล ช่วยคลายเครียดและยังสามารถช่วยลดอาการของโรคอัลไซเมอร์ได้อีกด้วยค่ะ

7. ไข่ไก่

     ในไข่ไก่มีกรดอะมิโนที่สำคัญ โดยเฉพาะทริปโตเฟนและไทโรซีน ซึ่งสามารถช่วยเพิ่มระดับสารสื่อประสาทเซโรโทนินได้มาก ทำให้เรารู้สึกอารมณ์ดี คลายเครียด ลดความกังวล รวมถึงสารเหล่านี้ยังสามารถเปลี่ยนให้กลายเป็นเมลาโทนินซึ่งมีคุณสมบัติช่วยในการนอนหลับได้ด้วยค่ะ

บทความที่คุณอาจสนใจ

• เช็คก่อนจะสาย 9 สัญญาณ โรคซึมเศร้า ตกลงเราเป็นหรือไม่เป็น
• โรควิตกกังวล คืออะไร? อีกโรคทางจิตใจที่มีความคล้ายโรคซึมเศร้า