ประโยชน์ของลูกยอที่มีต่อสุขภาพ ลูกยอเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณหลายอย่างที่ดีต่อสุขภาพ เป็นไม้ยืนต้น ผลของลูกจอจะมีลักษณะเป็นตารอบๆผล คนของลูกยอสามารถนำไปทำอาหารได้หลายอย่างอย่างเช่น ผู้เขียนจะนำลูกยอไปตำ เหมือนตำส้มตำนี่ล่ะค่ะแต่เราจะเอายอไปสับๆ รสชาติก็อร่อยไปอีกแบบนึงนะคะ ใบของลูกยอก็สามารถนำไปประกอบอาหารได้เช่นกัน โดยส่วนใหญ่แล้ว คนทั่วๆไปก็จะกินกัน โดยที่ไม่รู้ประโยชน์สักเท่าไหร่แต่วันนี้ผู้เขียนจะ บอกเล่าถึงประโยชน์ของลูกยอกันค่ะประโยชน์ของลูกยอที่มีต่อสุขภาพ มีดังนี้พลังงาน: ลูกยอมีพลังงานสูงโดยมากเนื่องจากมีความสูงเป็น แหล่งพลังงานที่ดีสำหรับกิจกรรมทางกายและการใช้พลังงานร่างกาย ซึ่งส่วนใหญแล้วเมื่อผู้เขียนต้องการพลังงาน ผู้เขียนก็จะนำลูกยอมาตำกินทีล่ะเยอะๆอร่อยทานง่ายมากๆค่ะวิตามินและแร่ธาตุ: ลูกยอเป็นที่รวบรวมของวิตามินและแร่ธาตุ รวมถึงวิตามิน C, วิตามิน B, แคลเซียม, โพแทสเซียม, และธาตุเหล็ก ผู้เขียนได้กินลูกยอ ประจำและสม่ำเสมอ จึงทำให้ผู้เขียนมีภูมิคุ้มกันที่ดี ไม่ป่วยบ่อยเหมือนที่ผ่านมาใยอาหาร: ลูกยอมีใยอาหารที่สามารถช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารและช่วยในการปรับสมดุลระบบทางเดินอาหาร ซึ่งโดยปกติแล้วผู้เขียนจะทานลูกยออย่างสม่ำเสมอและการทานยกยอก็ทำให้ระบบการย่อยอาหารของผู้เขียนมีการทำงานที่ปกติช่วยให้ผู้เขียนไม่มีอาการท้องอืดท้องเฟ้อหรือปวดท้องแต่อย่างใดสารต้านอนุมูลอิสระ: ลูกยอมีสารต้านอนุมูลอิสระเช่น ไคโตเกน, และไกรจาโนไอส์ท์ ซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ เมื่อผู้เขียนได้มีการทานลูกยออย่างสม่ำเสมอเหมือนที่ผ่านมาแล้วก็ทำให้มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยให้ผู้เขียนมีภูมิคุ้มกันไม่ให้เป็นโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจเป็นต้นค่ะ แต่ต้องระวังว่าลูกยอมีกลิ่นอันเฉพาะ และรสชาติที่ไม่เหมือนผลไม้อื่น ๆ ทำให้มีคนบางคนที่ไม่ชื่นชอบมัน นอกจากนี้ ลูกยออาจมีปริมาณแคลอรี่สูง ดังนั้นควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้เกิดน้ำหนักเพิ่มขึ้นไปมากเกินไป โดยส่วนตัวแล้ว ผู้เขียนจะทานลูกยอเป็นประจำอยู่เรื่อยๆอยู่แล้วค่ะโดยผู้เขียนจะนำลูกยอมมาตำ ส่วนใหญ่จะทำเหมือนตำมะละกอเลยเพราะว่าจะทำให้ทานง่ายเนื่องจากลูกยอก็จะมีกลิ่นเฉพาะตัวนิดหน่อยบางคนอาจจะไม่ชอบ แต่เมื่อเวลาเรามาตำก็กลิ่นเหล่านั้นก็จะทำให้หายไป ทำให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นโดยผู้เขียนจะกินมาเรื่อยๆอย่างสม่ำเสมอซึ่งจะทำให้ระบบการ ย่อยอาหารของผู้เขียนทำงานได้ปกติไม่มีอาการท้องอืดท้องเฟ้อแต่อย่างใดค่ะส่วนใบยอผู้เขียนก็จะนำมาทำเป็นห่อหมกรองพื้นข้างล่างของห่อหมกค่ะช่วยให้ห่อหมกอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ ประโยชน์ดีๆแบบนี้ผู้เขียนก็อยากจะบอกต่อกับเพื่อนๆให้ได้นำลูกยอมาทานกันเยอะๆค่ะเครดิตภาพภาพหน้าปกโดยผู้เขียนตกแต่งโดย canvaภาพประกอบโดยผู้เขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !