20 เมนูอาหารเช้าคลีนๆ สำหรับคนอยากผอม ประโยชน์แน่น อิ่มนาน!
ถ้าอยากผอม ไม่ว่าจะอาหารมื้อไหนๆ ก็สำคัญค่ะ โดยเฉพาะ มื้อเช้า ซึ่งเป็นมื้อที่คนอยากผอมจะมองผ่านไม่ได้เด็ดขาด! เนื่องจากมื้อเช้า ถือเป็นมื้อเริ่มต้นที่ส่งผลไปถึงมื้ออื่นๆ ได้ดีทีเดียวค่ะ ซึ่งหากเราเริ่มต้นวันด้วยอาหารที่อิ่ม ประโยชน์แน่น และกระตุ้นระบบเผาผลาญได้ดี ก็จะส่งผลให้มื้ออื่นๆ ได้ผลดีตามไปด้วย! แถมการกินมื้อเช้าที่อิ่มแน่นอิ่มนาน ยังช่วยลดการกินจุกจิก ซึ่งเป็นสาเหตุของความอ้วนได้อีกด้วยน้าา
วันนี้เราจึงมีเมนูอาหารเช้าคลีนๆ ที่ทำได้ง่าย แต่ประโยชน์เพียบมาฝากสาวๆ ที่อยากผอมกันค่ะ ใครเบื่อเมนูเดิมๆ ก็ลองมาทำตามเมนูเหล่านี้กันนะคะ
มักกะโรนีทูน่า
- มักกะโรนีต้มสุก
- ทูน่าในน้ำแร่1กป.เล็ก
- ถั่วแระญี่ปุ่นต้มสุก
- มะเขือเทศสด
- พริกขี้หนู1เม็ด
- มะนาว
- เกลือ
คลุกทุกอย่างรวมกันชิมรสตามชอบ
ปังโฮลวีทปิ้งตัดครึ่ง ทาอะโวคาโด้บด เนยถั่วและกล้วยหอมค่ะ
ไข่ต้ม ขนมปังโฮลวีท สลัดอะโวคาโด้
👉อะโวคาโด้ครึ่งลูก แตงกวา1ลูก มะเขือเทศ1ลูก หอมแขก1หัว ทุกอย่างหั่นเต๋า ใส่น้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง มะนาว เกลือ พริกไทย ใส่ผักชีลงไปด้วย1ต้น คลุกๆ รวมกันค่ะ
ขนมปังหน้าอโวคาโด้
- ขนมปัง 1 แผ่น
- อโวคาโด้บดครึ่งลูก
- mozzarella cheese กรุบกริบ😁(ชีสไม่คลีน)
💕กดกลางขนมปังเป็นหลุม ตอกไข่ลงไป1ฟอง เอาอโวคาโด้บดปาดรอบขอบขนมปัง โรยชีสพองาม
อบไฟ200องศาไฟล่าง15นาที และอีก 5นาทีไฟบนให้ชีสเกรียมๆ😋
อโวคาโด้อบชีสสสส..
- อโวคาโด้ผ่าครึ่ง คว้านเนื้อรอบๆออกนิดหนึ่งจะได้ตอกไข่ใส่ได้พอดี ตักไข่แดงใส่ก่อนแล้วตามด้วยไข่ขาวนะคะไม่งั้นล้น😂
- อบไฟ200องศา บน-ล่าง25นาที แล้วเปิดเตาโรย มอสซาแรลล่ากรุบกริบ อบต่ออีก5นาที หรือดูแค่ชีสเกรียมก็พอ สบัดเกลือให้เค็มนิดๆ อร่อย
ไข่ดาวห่อไก่สับผัดใบกุยช่าย
- ขนมปังโฮลวีทปิ้งในกระทะ
- ไข่ 2 ฟอง(ขาว2แดงหนึ่ง)ทอดในกระทะเทปล่อนสเปรย์น้ำมัน2ฟีด
- ไก่สับ100กรัม -แครอทหั่นเต๋าเล็กๆ ใบกุยช่ายหั่นสั้นๆครึ่งกำมือ ....
รวนไก่สับด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่แครอท และใบกุยช่ายลงไป ปรุงซีอิ้วขาว ซอสหอย พริกไทย น้ำตาลทรายแดงปลายช้อน ผัดจนแห้ง แล้วเอาไปห่อด้วยไข่ดาว
ไข่ดาวนุ่มๆเข้ากันดีกับไก่ผัดกุยช่าย😋😋
สลัดแตงกวา ไข่ขาว มันม่วง มันส้ม มะเขือเทศ เสาวรส
- ไข่ขาว2ฟอง เก็บไข่แดงไว้แต่งหน้าแค่1/2ฟอง
- แตงกวา มะเขือเทศ หอมแขก หั่นเต๋าปริมาณตามชอบ พริกจินดาแดง2เม็ดเพิ่มความแซ่บใครไม่กินเผ็ดไม่ต้องใส่นะคะ
- น้ำสลัด:โยเกิร์ตรสธรรมชาติ2ชต., มายองเนสโลวแฟต 1ชต.,น้ำมันมะกอก 1ชต.,น้ำผึ้ง ,มะนาว เกลือหยิบมือ ชิมรสตามชอบ
สลัดอะโวคาโด้ ทูน่า
อะโวคาโด้ป้าสุกพร้อมกันกินไม่ทัน😂😂😂
น้ำสลัด : น้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง มะนาว งาขาว งาดำ เกลือ
เกี๊ยวน้ำ
- ไก่สับ100กรัม หมักซอสหอย ซีอิ้วขาว พริกไทย
- แผ่นเกี๊ยว ตักไก่ที่หมักไว้ห่อ แล้วเอาไปต้มในน้ำเดือด พอลอยขึ้นตักออก ใส่น้ำมันมะกอกลงไปหน่อยกันเกี๊ยวที่ต้มไว้ติดกัน
- น้ำซุป ใส่แค่เกลือ พริกไทย ซีอิ้วขาว ใส่ผักกาดขาวและแครอทต้มเปื่อยๆให้น้ำซุปหวานๆ ตักราดเกี๊ยวที่ต้มไว้ค่ะ
ปรุงน้อยๆ รสอ่อนๆ ระวังโซเดียมในเครื่องปรุงด้วยนะคะสาวๆ ป้าไม่ใส่กระเทียมเจียวนะคะ (ไม่ชอบกลิ่นค่ะ) ได้ไขมันจากน้ำมันคลุกเกี๊ยวแล้ว ใครชอบให้ใช้น้ำมันดีเจียวแล้วใช้น้ำมันนั้นมาคลุกเกี๊ยวนะคะ^^
อะโวคาโด้ โยเกิร์ต กราโนล่า
แซนด์วิชไข่ดาว ทูน่า กาแฟดำ สับปะรด สตรอเบอรี่
- แซนด์วิชใช้ขนมปัง3แผ่น ไข่ดาวไม่น้ำมัน1ฟอง ทูน่าในน้ำแร่1กป.เล็กบีบน้ำออกแห้งๆ เชดด้าชีสแบบฟูลแฟต1แผ่น ใช้น้ำมันคาโนล่าทาพิมพ์แทนเนย ไม่ปรุงอะไรเลย😂 ใส่พิมพ์แล้วเอาไปย่างกับเตาแก็สค่ะ พิมพ์ซื้อจากlazada พิมพ์คำว่าtoast tite นะคะ ป้าสอยมา2อันแบบสี่เหลี่ยมและกลม อันละ200กว่าๆ เท่าไหร่จำไม่ได้แล้ว😂
ขนมปังไข่ดาว
ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่นตัดตรงกลางกลมๆ วางในกระทะตอกไข่ใส่ลงไปเปิดไฟอ่อนๆปิดฝา เนื้อขนมปังที่ตัดออกมา ทาครีมแมคคาดีเมีย โรยเมล็ดฟักทองอบ ถั่วรวม แอปเปิ้ลเขียวที่เริ่มดำแล้ว😂😂
แซนด์วิชมันม่วง กาแฟใส่นม อะโวคาโด้โรยงา ถั่วพีแคน
👉 แซนด์วิชใช้ขนมปัง2แผ่นทาเนยถั่ว ไส้มันม่วงนึ่งสุก1หัวเล็ก บดผสมมายองเนสแฟตฟรี1ชต.
ขนมปังโฮลวีทปิ้งกรอบๆ อะโวคาโด้ ไข่ต้ม2ฟองจิ๋วโรยออริกาโน กล้วยไข่1ลูก สตรอเบอรี่3ลูก นอกเฟรมมีกาแฟดำ1แก้วค่ะ
โจ๊กข้าวโอ๊ต
ต้มนมถั่วเหลืองรสจืด300ml.ให้เดือด ตักข้าวโอ๊ตแบบควิกโอ๊ตใส่ลงไป4ช้อนข้าวพูนๆ คนๆให้เข้ากันตอกไข่ลงไป1ฟอง รอไข่สุก ตักใส่ชาม ท็อปหน้าด้วยมะม่วงสุกหวานๆ สตรอเบอรี่เปรี้ยวๆ โรยด้วยอัลม่อนด์อบแบบแท่งกรอบๆ ชามใหญ่อิ่มถึงเที่ยงเลย
วาฟเฟิล
👉 ข้าวโอ๊ต4ข้อน ไข่1ฟอง นมจืด4ช้อน เบคกิ้งโซดาหยิบมือ ได้2ชิ้นนะคะ
อะโวคาโด้พันธุ์พื้นเมืองครึ่งลูก สตรอเบอรี่ พีแคน ไข่ดาวกระด้างๆ 😂😂
ไข่คน
- ไข่คนนุ่มๆ :ไข่1ฟอง นม3ช้อน เกลือ พริกไทย ใช้น้ำมันมะกอก1/2ชช.(แทนเนย)
- ทูน่าในน้ำแร่1/2กป.ยีๆ ใส่มายองเนสlow fat เกลือหยิบมือ พริกไทย มัสตาด
- ผักบัตเตอร์เฮด มันม่วง มะเขือเทศแดง-เหลือง กีวี
- ขนมปังปิ้งกรอบๆ
ขนมปัง ไข่ต้ม ทูน่าโรยงาดำ โยเกิร์ต มะม่วง แก้วมังกร มื้อเช้าคลีนๆ ค่ะ
สลัดรวม น้ำสลัดงาญี่ปุ่น
: ผักคอส มะเขือเทศ แก้วมังกร กีวี่ กล้วยน้ำว้า มันหวาน มันม่วง มะม่วงหิมพานต์ ลูกเกด
วาฟเฟิลข้าวโอ๊ต
- โอ๊ตแบบเต็มเม็ด 4 ช้อนยาวทานข้าว
- ไข่เต็มใบ1ฟอง
- นมlow fat 1/4ถ้วย
- กล้วยหอมลูกเล็กๆ 1ลูก
- วนิลานิดหนึ่ง
- เบคกิ้งโซดาปลายช้อนกาแฟ
👉 ปั่นทุกอย่างรวมกัน ทิ้งไว้15นาที เทใส่เครื่องทำวาฟเฟิลค่ะ