จดสูตรกันเลย...กะหล่ำดอกบัฟฟาโลวิงส์ ของว่างมาใหม่เอาใจคนรักสุขภาพ
ชอบทานของว่างกันมั้ยคะสาวๆ ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบทานของว่างหรือสแน็คต่างๆ แต่ก็แอบกลัวอ้วน วันนี้เรานำเมนูใหม่มาฝากกันค่ะ โดยเมนูที่ว่านี้คือ กะหล่ำดอกบัฟฟาโลวิงส์ ซึ่งเป็นเมนูที่ดัดแปลงมาจากปีกไก่คลุกซอสแสนอร่อย บัฟฟาโลวิงส์ นั่นเองค่ะ โดยเราจะเปลี่ยนจากปีกไก่มาเป็นกะหล่ำดอกกันค่ะ แน่นอนว่าเมนูนี้เหมาะกับสาวที่ชอบทานของว่างแต่ก็ยังรักการดูแลสุขภาพไปด้วย จะอร่อยขนาดไหนนั้น ไปเตรียมลงมือทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
1. กะหล่ำดอก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 หัว
2. นม 1 ถ้วย
3. แป้งสาลี 1 ถ้วย
4. ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
5. ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา
6. เนยละลาย 2 ช้อนชา
7. hot sauce 1 ช้อนชา
8. เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
Credit Clip : Brown Vegan
Credit Clip : hot for food
1. ผสมแป้ง นม ผงกระเทียม เกลือและพริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นค่อยๆ เทกะหล่ำดอกลงไปผสมกับแป้งจนเกาะทั่วดอกกะหล่ำ
2. จัดวางเรียงใส่ถาดที่มีกระดาษไขวางรอง แล้วนำเข้าเตาอบที่ไฟ 450 ดีกรี เป็นเวลา 20 นาที หรือหากใครที่ไม่มีเตาอบจะให้เป็นหม้ออบลมร้อนก็ได้ค่ะ
3. ช่วงระหว่างที่กำลังอบ หันมาผสมซอสมะเขือเทศ เนยละลายและ hot sauce เข้าด้วยกัน คนจนส่วนผสมเข้ากันดี
4. ผสมกะหล่ำดอกและซอสเข้าด้วยกันจากนั้นนำเข้าไปอบอีกรอบ 5-10 นาที เสร็จแล้ว กะหล่ำดอกบัฟฟาโลวิงส์ จัดเสริ์ฟได้เลย
บทความที่คุณอาจสนใจ
รวมไอเดียทำ แอปเปิ้ลชิพ ของว่างแคลอรี่ต่ำ กินได้ทุกวัน น้ำหนักไม่เพิ่ม
รวมสูตร 3 เมนูของว่างจาก กราโนล่า ขนมยอดฮิตของคนกินคลีน
ติดตาม women.truelife.com ได้ที่
We are women’s best friend.